Caserola Oysters Bienville
Nevoie de o felul principal pescatarian? Caserola Oysters Bienville ar putea fi o rețetă minunată de încercat. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 20g de proteine, 2G de grăsime, și un total de 220 calorii. Această rețetă servește 4 și costă 1,89 USD pe porție. 1 persoană a considerat că această rețetă este gustoasă și satisfăcătoare. Mergeți la magazin și ridicați arpagic, pâine, făină și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Pentru a consuma făina, puteți urma acest fel principal cu Tarta de mere cu sos de Caramel ca desert. Este perfect pentru Toamna. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular solid de 47%. Încercați Oysters Bienville, 6 stridii, și Stridii pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Scurgeți stridiile, rezervând 1/4 cană de lichid; puneți stridiile și lichidul deoparte.
Gatiti slanina intr-o tigaie mare antiaderenta la foc mediu pana cand este crocanta; scurgeți, rezervând 1 linguriță de picături în tigaie. Crumble bacon; pus deoparte.
Adăugați șalotă și ciuperci în tigaie; gatiti, amestecand continuu, la foc mediu-mare 3 minute.
Adăugați lichid de stridii rezervat; gatiti 1 minut, amestecand bine. Reduceți căldura la mediu.
Combinați făina și 1/4 cană de lapte, amestecând cu un tel până se omogenizează; se amestecă laptele rămas.
Adăugați amestecul de lapte în amestecul de ciuperci; aduceți la foc mic la foc mediu. Gatiti 3 minute sau pana cand amestecul se ingroasa, amestecand frecvent. Se amestecă sherry, stridii, creveți, sare și piper; aduceți amestecul la foc mic. Gatiti 2 minute sau pana cand crevetii devin roz.
Tăiați pâinea prăjită în jumătate în diagonală; așezați 2 puncte de pâine prăjită pe fiecare dintre cele 4 farfurii individuale de servire. Se amestecă uniform amestecul peste punctele de pâine prăjită.
Se presară slănină mărunțită și arpagic.