Cartofi Noi Crocanti

Name: Cartofi Noi Crocanti
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Oreos dublu umplut Ceapă albă, tăiată cubulețe; 1 Bucăți de caramele Heath Bar sare kosher, plus mai mult după cum este necesar; 680 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO cartofi noi, cam de aceeași dimensiune; 4 creveți și cu vene Iaurt simplu, pentru servire; 1 (vinete) ceapă eșalotă, felii subțiri; 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1 1/2 linguriță amestec de condimente

Crispy Curried cartofi noi este un fără gluten și vegetarian garnitură. Această rețetă face 4 porții cu 294 calorii, 4G de proteine, și 18g de grăsime fiecare. Pentru $1.39 pe portie, această rețetă acoperă 9% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Mergeți la magazin și ridicați iaurt, sare kosher, cartofi noi și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 50 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 36%. Acest scor este destul de rău. Încercați Cartofi Zdrobiți Cu Curry – Dependențe Crocante, Creveți Crocanți Cu Nucă De Cocos, și Vinete crocante cu sos de iaurt Curry pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Așezați cartofii într-o cratiță mare și acoperiți-i cu apă cu 1 inch. Se condimentează generos cu sare, se acoperă cu un capac etanș și se aduce la fierbere la căldură mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cartofi

Apă

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Scoateți capacul și gătiți cartofii până când un cuțit ascuțit îi străpunge ușor și cad ușor de pe cuțit, aproximativ 10 până la 15 minute.Folosind o lingură cu fante, transferați cartofii pe o foaie de copt. Folosiți fundul unei căni de măsurare pentru a sparge fiecare cartof până când izbucnește și este aplatizat la aproximativ 1/2 inch grosime; pune cartofii deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cartofi

Echipamente pe care le vei folosi

Cupa De Măsurare

Lingura Cu Fante

Foaie De Copt

Cuțit

Încălziți uleiul într-o tigaie mare la foc mediu-mare până la sclipire. Între timp, tapetați o farfurie mică cu prosoape de hârtie și puneți-o deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Prosoape De Hârtie

Tigaie

Adăugați șalotele în tigaie și prăjiți, amestecând des, până se rumenesc, aproximativ 3 până la 5 minute (aveți grijă să nu ardeți șalotele, deoarece unele bucăți se pot rumeni mai repede decât altele).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă Eșalotă

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Se scoate cu lingura cu fante pe farfuria pregătită, se condimentează cu sare și se lasă deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Lingura Cu Fante

Adăugați pudra de curry în tigaie și amestecați până când este parfumată, aproximativ 20 de secunde. Folosind mâinile, adăugați cu grijă cartofii zdrobiți în tigaie. Folosiți o spatulă metalică pentru a le aplatiza într-un strat uniform. Se condimentează cu sarea măsurată și se gătește netulburat până se rumenesc și se rumenesc pe fund, aproximativ 6 până la 8 minute. Întoarceți, apăsați într-un strat uniform și gătiți netulburat până se rumenesc pe cealaltă parte, încă aproximativ 4 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pudră De Curry