Cartofi dulci vegani cremoși și pudră de porumb

Cartoful dulce Vegan cremos și pudra de porumb ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde repertoriul de supă. Această rețetă servește 8 și costă 69 de cenți pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 5g de proteine, 5g de grăsime, și un total de 165 calorii. 85 de persoane s-au bucurat că au încercat această rețetă. Este o opțiune bună dacă urmați un vegan dieta. Dacă aveți la îndemână bulion de legume, țelină, pătrunjel și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Este adus la tine de Allrecipes. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 15 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 89%. Acest scor este extraordinar. Rețete similare sunt Pudră De Porumb Cu Cartofi Dulci Vegani, Vegan Dulce Condimentat Porumb Chowder, și Cartofi cremoși de șuncă și pudră de porumb.

Instrucțiuni

Puneți cartofii dulci într-o oală mare și acoperiți cu apă sărată; aduceți la fierbere. Reduceți focul la mediu-mic și fierbeți până se înmoaie, 10 până la 15 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cartofi Dulci Mici, Curatati Si Tocati

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Scurgeți cartofii și rezervați 2 1/2 căni de apă de cartofi. Tăiați 2 cartofi dulci și cartofi Yukon Gold când sunt suficient de răciți pentru a fi manipulați; rezervați cartoful dulce rămas pentru un pas ulterior.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

2 Cartofi Dulci Mici, Curatati Si Tocati

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Încălziți uleiul de măsline într-o oală mare la foc mediu; gatiti si amestecati telina si ceapa dulce in uleiul incins pana cand ceapa incepe sa se rumeneasca, aproximativ 10 minute. Se amestecă 1 cartof dulce tocat, cartof Yukon Gold tocat și usturoi în amestec. Gatiti si amestecati pana cand usturoiul incepe sa devina auriu, aproximativ 8 minute. Se amestecă porumbul și 1 cartof dulce tocat în amestecul de ceapă și țelină. Acoperiți oala și gătiți timp de 5 minute, amestecând ocazional.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Yukon Cartofi De Aur

2 Cartofi Dulci Mici, Curatati Si Tocati

Ceapă Dulce

3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)

Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Porumb Galben, Alb Sau Shoepeg Proaspăt Sau Congelat, Dezghețat

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Se toarnă 2 1/2 căni rezervate apă de gătit a cartofului scursă în amestec.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Puneți cartoful dulce rămas și ghimbirul într-un robot de bucătărie și pulsați de mai multe ori pentru a tăia; piure și amestecați în legume. Se amestecă laptele de soia, bulionul de legume, pătrunjelul, rozmarinul, sarea de mare, piperul negru și frunza de dafin în amestec și se aduce supa la fierbere. Reduceți căldura la minim și fierbeți 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană Nuci De Pin, Prăjite