Carne de vită și Ricotta: Polpettine di Ricotta e Vitello

Carne de vită și Ricotta: Polpettine di Ricottan e Vitello este un fără gluten și primar felul principal. Această rețetă servește 4 și costă 3,97 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 28G de proteine, 37g de grăsime, și un total de 535 calorii. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Un amestec de sare, sare și piper, brânză ricotta și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de nemaipomenită. Pentru a utiliza până nucsoara ai putea urma acest curs principal cu Tort De Nucșoară ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 30 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 67%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Chiftele cu Ricotta: Polpettone con la Ricotta, Chiftele De Ricotta Cu Linte, și Ciuperci Ricotta Chiftele.

Instrucțiuni

În vasul unui robot de bucătărie, combinați vițelul, brânza, oul, Parmigiano, nucșoara, sarea și piperul. Când amestecul este bine amestecat, modelați-l în mai multe bile cu diametrul de 1 inch. Praf ușor fiecare bilă cu făina.

Ingrediente de care veți avea nevoie

12 Felii Subțiri De șuncă Complet Fiartă (aproximativ

Parmigiano Reggiano

4-1/2 Căni De Brânză Cheddar Rasă

1 Prăjitură Cu Merișoare, Din Care Suficientă Este Tăiată în Cuburi De 1/2 Inch Pentru A Da 2 Căni (sau Folosiți 2 Căni De Danez Sau Gogoși Rămase împreună Cu Merișoare Uscate - Vezi Mai Jos)

Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)

1 Kilogram De Vițel Măcinat (de Preferință Crescut Natural)

Pachet Mix Natural Pentru Prăjituri

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Într-o tigaie mare, cu fund greu, cu laturi destul de înalte, încălziți uleiul la foc mare până la fumat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați bilele, câteva la un moment dat, și gătiți până când sunt uniform maro auriu.

Îndepărtați cu un păianjen sau o lingură pliată și păstrați la cald în timp ce chiftelele rămase sunt fierte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Felie De Paine De Sandvici, Prajita Si Maruntita

Echipamente pe care le vei folosi

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

Între timp, într-o cratiță mică, încălziți sosul de roșii la foc mare până când începe să buleze. Păstrați fierbinte în timp ce chiftelele gătesc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ceapă Dulce Mare, Tocată Grosier

1 Felie De Paine De Sandvici, Prajita Si Maruntita

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Serviți chiftelele în sosul fierbinte, cu frunzele de busuioc presărate ca garnitură.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană Frunze De Busuioc Bine împachetate

2 Linguri Plus 1/2 Cană Apă, împărțite

1 Felie De Paine De Sandvici, Prajita Si Maruntita

Într-o cratiță de 3 litri, încălziți uleiul de măsline la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Adăugați ceapa și usturoiul și gătiți până se înmoaie și se rumenesc ușor, aproximativ 8 până la 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Adăugați cimbru și morcov și gătiți încă 5 minute, până când morcovul este destul de moale.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Grăsime De Porc înapoi

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

Adăugați roșiile și sucul și aduceți la fierbere, amestecând des. Coborâți focul și fierbeți timp de 30 de minute până când sunt la fel de groase ca cerealele fierbinți. Condimentează cu sare și servește. Acest sos deține 1 săptămână în frigider sau până la 6 luni în congelator.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Măruntaie și Os De Gât De Curcan