Carnea de vită prăjită uscată Sichuan ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Pentru $ 4.9 pe portie, această rețetă acoperă 31% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten și fără lactate are 406 calorii, 50g de proteine, și 17g de grăsime pe porție. Această rețetă servește 4. 25 de persoane au fost impresionate de această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați vin shaoxing, țelină, boabe de piper Sichuan măcinate și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a consuma oțetul, puteți urma acest fel principal cu Placinta Cu Otet ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 96%. Acest scor este extraordinar. Rețete similare includ Cel mai bun freca condiment uscat pentru pui, carne de vită și carne de porc, Fasole Sichuan prăjită uscată, și Fasole Lungă Prăjită Uscată Din Sichuan.
Instrucțiuni
1
Tăiați friptura cu bobul în benzi late de 2 până la 3 inci.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cârnați De Arțar De 1 Kg, în Vrac Sau Scos Din Carcasa De Legătură Mare
Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe
2
Tăiați transversal în benzi de 1/4 inch.
3
Combinați friptura și uleiul în wok și gătiți la foc mediu-mare, amestecând ocazional. Carnea de vită va degaja inițial multă umiditate și, în cele din urmă, va începe să sfârâie și să prăjească. Carnea de vită se face când este maro intens, crocantă la margini, dar totuși flexibilă, aproximativ 10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe
Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
Pachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun Gătit
4
Se scoate din ulei cu o lingură cu fante, se scurge pe o farfurie căptușită cu un prosop de hârtie și se transferă într-un castron mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi
Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi
Cireșe Confiate Suplimentare
5
Adăugați 1 linguriță de sos de soia și 1 linguriță de oțet chinkiang și aruncați pentru a combina.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Friptură De Mușchi De Porc întreg, Fără Toppinguri
Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
6
Combinați sosul de soia rămas, oțetul, vinul, pasta de fasole chili și zahărul într-un castron mic și bateți până când zahărul este dizolvat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Friptură De Mușchi De Porc întreg, Fără Toppinguri
Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
1 Cană De Usturoi Tocat
Cu Migdale (40 G Fiecare), Tocate
(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
Cireșe Confiate Suplimentare
7
Se toarnă toate, cu excepția a 1 lingură de ulei din wok și se aruncă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
Pachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun Gătit
8
Încălziți wok la foc mare până la fumat.
Echipamente pe care le vei folosi
Pachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun Gătit
9
Adăugați morcovii și țelina și gătiți, amestecând și aruncând constant până când sunt ușor carbonizate aproximativ 30 de secunde.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Grăsime De Porc înapoi
Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi
10
Adăugați usturoiul și chilisul și gătiți, amestecând constant, până când sunt parfumate, aproximativ 15 secunde.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De Usturoi Tocat
Crumble De Carne Vegetariană Congelată
11
Adăugați carne de vită și sos și aruncați până când este bine acoperit, iar sosul este ușor gătit, aproximativ 30 de secunde.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe
Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri
12
Adăugați jumătate de boabe de piper Sichuan și aruncați pentru a combina.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Mănunchi De Ierburi Aromatice: Coriandru Proaspăt, Maghiran Sau Oregano și Cimbru
13
Se transferă în platou și se presară cu boabele de piper Sichuan rămase.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Mănunchi De Ierburi Aromatice: Coriandru Proaspăt, Maghiran Sau Oregano și Cimbru