Carne De Vită Chili

Name: Carne De Vită Chili
Prep time: 2 h 45 min
Cook time: 2 h 45 min
Total time: 2 h 45 min
Yield: 8
Cuisine: american
Ingredients: 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm sos de roșii hunt's® - fără sare adăugată; 1 kilograme umăr de vită, tăiat în cuburi mari; 3 conserve de ardei chipotle în adobo, tocate; 794 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. roșii întregi, zdrobite manual; 2 ciorchini arpagic tocat, pentru garnitură; 10 cuișoare de usturoi, înjumătățite; 0 Bucăți de caramele Heath Bar scorțișoară măcinată; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi coriandru măcinat; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi chimen măcinat; 1 jalapeno, însămânțat și tocat; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil (amestec de masa de porumb); 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec; 2 ceapă, tăiată cubulețe; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi oregano uscat; 8 creveți și cu vene Sare de mare și piper negru proaspăt măcinat; 355 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil smântână, pentru garnitură; 1 Oreos dublu umplut suc de lămâie, opțional; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi paprika dulce; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm Pâine pita, încălzită conform instrucțiunilor de pe ambalaj, pentru servire; 710 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil cheddar alb mărunțit, pentru garnitură

Carne de vită Chili ar putea fi doar American rețetă pe care o căutați. Pentru $ 4.26 pe portie, veți obține un fel principal care servește 8. O porție conține 884 calorii, 75g de proteine, și 55g de grăsime. Câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 36 ar spune că a lovit locul. Un amestec de căței de usturoi, ceapă, sare de mare și piper și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a utiliza până smantana ai putea urma acest curs principal cu Plăcintă Cu Mere Cu Smântână ca desert. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Super Bowl. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 92%. Acest scor este remarcabil. Rețete similare includ Carne de vită Chili (Chili con Carne), Chili De Vită Roșie, și Cel Mai Bun Chili De Vită.

Instrucțiuni

Urmăriți cum să faceți această rețetă.

Într-o oală mare de supă, încălziți uleiul de măsline. Condimentați umărul de vită peste tot cu sare și piper, adăugați-l în oală și rumeniți-l. Pe măsură ce se rumeneste se amestecă pudra de chili, coriandru, chimen, boia de ardei, oregano și scorțișoară. Coborâți temperatura sub carne pentru a" prăji " condimentele. Într-un robot de bucătărie se curăță ceapa, usturoiul, ardeii chipotle, jalapeno, pasta de roșii și zahărul și se adaugă în oală. Creșteți puțin căldura până la legumele medii până la abur și îndulciți ardeii.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ardei Chipotle In Sos Adobo, Tocat Marunt, Plus 2 Linguri Sos Adobo

Pepperoncini, Pentru Garnitură

1 Linguriță De Oregano Uscat, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Pâine Pita, încălzită Conform Instrucțiunilor De Pe Ambalaj, Pentru Servire

1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)

2 (14 Oz.) Bulion De Pui Cu Conținut Scăzut De Sodiu

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Suplimentare

Lime, Suc, Plus Felii Pentru Garnitură

La 6 Chifle De Hamburger, împărțite, Opțional

Lichid-uncii De Apă Proaspătă

O Măsline Verzi Sau Negre Fără Sâmburi De Bună Calitate, Tocate Grosier

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Chipsuri De Scorțișoară Vietnameză

Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată

Suc De Lămâie, Opțional

Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește

Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Ulei De Măsline Extravirgin, Plus 1/2 Cană împărțită, Plus Mai Mult Pentru Garnitură

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

Grăsime De Porc înapoi

Adăugați suficientă apă pentru a acoperi cu 1 inch, aproximativ 1 litru și adăugați roșiile cu lichidul lor. Aduceți la fierbere și îndepărtați orice spumă care se ridică la suprafață. Reduceți căldura și fierbeți până când carnea este fragedă și se desprinde fără rezistență, aproximativ 2 ore. Pe măsură ce se gătește, adăugați mai multă apă, dacă este necesar. Când ați terminat, amestecați masa harina. Luați un masher de cartofi și zdrobiți chili-ul, astfel încât carnea să se destrame în bucăți. Condimentează cu sare și piper, după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

(amestec De Masa De Porumb)

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

6 Roșii De Pădure, Curățate De Coajă și Tocate

Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Masher De Cartofi

Garnisiți fiecare porție cu Cheddar mărunțit, arpagic și smântână.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Brânză Cheddar Mărunțită

3 Pachete (8 Uncii Fiecare) Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi, Tăiată Cubulețe

(de Preferință Bumble Bee Prime File Solid Albacore)

Echipamente

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

Grăsime De Porc înapoi

Masher De Cartofi

Ingrediente

Porții:

23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

sos de roșii hunt's® - fără sare adăugată 1kilograme

umăr de vită, tăiat în cuburi mari 3

conserve de ardei chipotle în adobo, tocate 7941 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

roșii întregi, zdrobite manual 2ciorchini

arpagic tocat, pentru garnitură 10

cuișoare de usturoi, înjumătățite 0Bucăți de caramele Heath Bar

scorțișoară măcinată 12 lingurițe de pudră de usturoi

coriandru măcinat 12 lingurițe de pudră de usturoi

chimen măcinat 1

jalapeno, însămânțat și tocat 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

(amestec de masa de porumb)33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec 2

ceapă, tăiată cubulețe 12 lingurițe de pudră de usturoi

oregano uscat 8creveți și cu vene

Sare de mare și piper negru proaspăt măcinat 3551 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

smântână, pentru garnitură 1Oreos dublu umplut

suc de lămâie, opțional 12 lingurițe de pudră de usturoi

paprika dulce 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

Pâine pita, încălzită conform instrucțiunilor de pe ambalaj, pentru servire 7101 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

cheddar alb mărunțit, pentru garnitură

Vin recomandat: Cava, Grenache, Shiraz

Chili în meniu? Încercați asocierea cu Cava, Grenache și Shiraz. Aceste roșii suculente nu au prea mult tanin (important pentru alimentele picante), dar un vin spumant precum cava poate îmblânzi căldura și mai bine. Totus Tuus Cava cu un rating de 4.3 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 18 dolari pe sticlă.