Carne de porc sărată cu ceapă, stafide și compot de usturoi

Name: Carne de porc sărată cu ceapă, stafide și compot de usturoi
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 3 grăsime de porc înapoi; 1 parmezan ras boabe de piper negru întregi; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil sare grosieră; 1 parmezan ras semințe de coriandru; 1 parmezan ras pesmet, câteva pumni; 2 cp. legume (de exemplu, spanac) marjoram proaspăt tocat; 2 cp. legume (de exemplu, spanac) rozmarin proaspăt tocat; 2 cp. legume (de exemplu, spanac) salvie proaspătă tocată; 2 cp. legume (de exemplu, spanac) cimbru proaspăt tocat; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil (ambalate) zahăr brun auriu; 1 parmezan ras fripturi de carne din New York; 8 creveți și cu vene Compot de ceapă, stafide și usturoi; 2 kilograme friptură de porc dezosată tăiată în centru (aproximativ; 2 Ceapa galbena medie, tocata păstârnac, curățat de coajă și tăiat în bucăți de 1,2 cm

Carne de porc sărată cu ceapă, stafide și compot de usturoi este un fără gluten și fără lactate felul principal. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 52G de proteine, 11g de grăsime, și un total de 399 calorii. Pentru $3.04 pe portie, această rețetă acoperă 28% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 8. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Dacă aveți la îndemână frunze de dafin, semințe de coriandru, salvie și alte câteva ingrediente, o puteți face. Pentru a consuma ceapa, puteți urma acest fel principal cu Bomboane De Porumb Cupcakes ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 72%. Acest scor este destul de bun. Încercați Carne de porc sărată cu Salsif caramelizat, Muschi De Porc Prăjit Cu Saramură De Arțar, și Muschi de porc cu ghimbir și cimbru pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Combinați primele 7 ingrediente într-o oală mare și grea. Se aduce la foc mic la foc mediu, amestecând pentru a dizolva sarea și zahărul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Zahăr

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Se ia de pe foc. Se răcește la temperatura camerei.

Transferați saramura într-un castron foarte mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Saramură

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Adăugați carne de porc (greutate carne de porc cu farfurie pentru a păstra sub suprafață). Capac; frigider peste noapte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Carne De Porc

Scurgeți carnea de porc. Întoarceți carnea de porc în castron; acoperiți cu apă (greutate carne de porc cu farfurie). Înmuiați la temperatura camerei 2 ore.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă