Carne de porc Kebab al Pastor ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Pentru $2.82 pe portie, această rețetă acoperă 36% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 6. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 41G de proteine, 12g de grăsime, și un total de 596 calorii. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și fără lactate dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 25 de ore. Un amestec de chimen măcinat, umăr de porc, coriandru și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a consuma bucățile de ananas, puteți urma acest fel principal cu Parfaits De Granola Cu Fructe De Casă ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 73%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Al Pastor Carne De Porc Marinată, Cotlet de porc al Pastor pe grătar, și Tacos de porc cu aragaz lent al Pastor cu toate fixările.
Instrucțiuni
1
Încălziți o tigaie mică și grea uscată la foc mediu până când este fierbinte, apoi prăjiți ardeii iute, rotind și apăsând cu clești, până când sunt mai flexibili și ușor schimbați în culoare, aproximativ 30 de secunde. Ardei iute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ardei Iute
Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie
Clește
2
Pur aproximativ 1 chile (restul de rezervă pentru salsa) într-un blender cu ananas, oțet, ulei, usturoi, oregano, chimen și 1 3/4 linguriță sare, apoi transferați într-un castron.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ananas
La 6 Chifle De Hamburger, împărțite, Opțional
Oțet
Usturoi
Ardei Iute
Chimen
Dientes De Ajo
Sare
Ulei De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
42 Lemn Dulce Snur Roșu
Bol
1
Preîncălziți broilerul.
Echipamente pe care le vei folosi
Pui Broiler
2
Ungeți o tigaie mică, apoi adăugați roșiile și ceapa. Se fierbe la 4 până la 6 inci de căldură, întorcându-se ocazional, până când roșiile sunt ofilite, cojile sunt vezicule, iar ceapa începe să se înmoaie și este carbonizată în pete, 16 până la 18 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tomate
Ceapă
Ulei De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
Tava De Copt
3
Transferați în blender.
Echipamente pe care le vei folosi
42 Lemn Dulce Snur Roșu
4
Adăugați restul de 2 ardei iute prăjiți, apă și 1 linguriță de sare și pur și pur până se omogenizează.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ardei Iute
Apă
Sare
5
Adăugați coriandru și 1/2 cană de sos de ananas și pulsați până când coriandrul este tocat mărunt.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ananas
1 Kg Tortillas De Maíz
Sos
1
Pregătiți grătarul pentru gătit la căldură directă pe cărbune mediu-fierbinte (căldură medie-mare pentru gaz).
Echipamente pe care le vei folosi
1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos
2
Aruncați carnea de porc cu jumătate din sosul rămas de ananas, apoi filetați carnea de porc, ceapa și ananasul pe frigarui, lăsând spații mici între bucăți. Puneți o tavă. Înfășurați tortilla în 2 pachete separate de folie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ananas
Folie
Ceapă
Sos
Carne De Porc
Echipamente pe care le vei folosi
Frigarui
Folie De Aluminiu
3
Grătar cu ulei, apoi frigarui la grătar, acoperit numai dacă folosiți un grătar pe gaz, rotind și ungând frecvent cu sosul rămas (nu ungeți în ultimele 3 minute), până când carnea de porc este gătită, 8 până la 10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos
Carne De Porc
Ulei De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
Frigarui
1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos
4
Transferați într-un platou și păstrați-l cald, acoperit.
5
Încălziți tortilele (în folie) pe grătar, rotind o dată, până se încălzește, aproximativ 3 minute în total.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1,25 Kg De Friptură De Vită Gătită, Feliată Subțire
Echipamente pe care le vei folosi
1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos
Folie De Aluminiu
6
Scoateți carnea de porc, ananasul și ceapa din frigarui.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ananas
Ceapă
Carne De Porc
Echipamente pe care le vei folosi
Frigarui
7
Serviți învelit în tortilla cu salsa și alte acompaniamente.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1,25 Kg De Friptură De Vită Gătită, Feliată Subțire