Carne de porc Kebab al Pastor

Carne de porc Kebab al Pastor
Carne de porc Kebab al Pastor ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Pentru $2.82 pe portie, această rețetă acoperă 36% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 6. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 41G de proteine, 12g de grăsime, și un total de 596 calorii. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și fără lactate dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 25 de ore. Un amestec de chimen măcinat, umăr de porc, coriandru și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a consuma bucățile de ananas, puteți urma acest fel principal cu Parfaits De Granola Cu Fructe De Casă ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 73%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Al Pastor Carne De Porc Marinată, Cotlet de porc al Pastor pe grătar, și Tacos de porc cu aragaz lent al Pastor cu toate fixările.

Instrucțiuni

1
Încălziți o tigaie mică și grea uscată la foc mediu până când este fierbinte, apoi prăjiți ardeii iute, rotind și apăsând cu clești, până când sunt mai flexibili și ușor schimbați în culoare, aproximativ 30 de secunde. Ardei iute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ardei IuteArdei Iute
Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se DoreștePentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește
Echipamente pe care le vei folosi
TigaieTigaie
CleșteClește
2
Pur aproximativ 1 chile (restul de rezervă pentru salsa) într-un blender cu ananas, oțet, ulei, usturoi, oregano, chimen și 1 3/4 linguriță sare, apoi transferați într-un castron.
Ingrediente de care veți avea nevoie
AnanasAnanas
La 6 Chifle De Hamburger, împărțite, OpționalLa 6 Chifle De Hamburger, împărțite, Opțional
OțetOțet
UsturoiUsturoi
Ardei IuteArdei Iute
ChimenChimen
Dientes De AjoDientes De Ajo
SareSare
Ulei De GătitUlei De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
42 Lemn Dulce Snur Roșu42 Lemn Dulce Snur Roșu
BolBol
1
Preîncălziți broilerul.
Echipamente pe care le vei folosi
Pui BroilerPui Broiler
2
Ungeți o tigaie mică, apoi adăugați roșiile și ceapa. Se fierbe la 4 până la 6 inci de căldură, întorcându-se ocazional, până când roșiile sunt ofilite, cojile sunt vezicule, iar ceapa începe să se înmoaie și este carbonizată în pete, 16 până la 18 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
TomateTomate
CeapăCeapă
Ulei De GătitUlei De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
Tava De CoptTava De Copt
3
Transferați în blender.
Echipamente pe care le vei folosi
42 Lemn Dulce Snur Roșu42 Lemn Dulce Snur Roșu
4
Adăugați restul de 2 ardei iute prăjiți, apă și 1 linguriță de sare și pur și pur până se omogenizează.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ardei IuteArdei Iute
ApăApă
SareSare
5
Adăugați coriandru și 1/2 cană de sos de ananas și pulsați până când coriandrul este tocat mărunt.
Ingrediente de care veți avea nevoie
AnanasAnanas
1 Kg Tortillas De Maíz1 Kg Tortillas De Maíz
SosSos
1
Pregătiți grătarul pentru gătit la căldură directă pe cărbune mediu-fierbinte (căldură medie-mare pentru gaz).
Echipamente pe care le vei folosi
1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos
2
Aruncați carnea de porc cu jumătate din sosul rămas de ananas, apoi filetați carnea de porc, ceapa și ananasul pe frigarui, lăsând spații mici între bucăți. Puneți o tavă. Înfășurați tortilla în 2 pachete separate de folie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
AnanasAnanas
FolieFolie
CeapăCeapă
SosSos
Carne De PorcCarne De Porc
Echipamente pe care le vei folosi
FrigaruiFrigarui
Folie De AluminiuFolie De Aluminiu
3
Grătar cu ulei, apoi frigarui la grătar, acoperit numai dacă folosiți un grătar pe gaz, rotind și ungând frecvent cu sosul rămas (nu ungeți în ultimele 3 minute), până când carnea de porc este gătită, 8 până la 10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
SosSos
Carne De PorcCarne De Porc
Ulei De GătitUlei De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
FrigaruiFrigarui
1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos
4
Transferați într-un platou și păstrați-l cald, acoperit.
5
Încălziți tortilele (în folie) pe grătar, rotind o dată, până se încălzește, aproximativ 3 minute în total.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1,25 Kg De Friptură De Vită Gătită, Feliată Subțire1,25 Kg De Friptură De Vită Gătită, Feliată Subțire
Echipamente pe care le vei folosi
1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos
Folie De AluminiuFolie De Aluminiu
6
Scoateți carnea de porc, ananasul și ceapa din frigarui.
Ingrediente de care veți avea nevoie
AnanasAnanas
CeapăCeapă
Carne De PorcCarne De Porc
Echipamente pe care le vei folosi
FrigaruiFrigarui
7
Serviți învelit în tortilla cu salsa și alte acompaniamente.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1,25 Kg De Friptură De Vită Gătită, Feliată Subțire1,25 Kg De Friptură De Vită Gătită, Feliată Subțire
Dientes De AjoDientes De Ajo
DificultateExpert
Gata În25 hrs
Porții6
Scor De Sănătate42
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Revista