Cappuccino fleac ar putea fi doar Scoțian rețeta pe care o căutați. Această rețetă face 12 porții cu 333 calorii, 10g de proteine, și 10g de grăsime fiecare. Pentru $1.78 pe portie, această rețetă acoperă 10% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă din rețetele mele are 1 fani. Un amestec de pudră de cacao, boabe de cafea, blocuri cu 1/3 mai puțină cremă de brânză grasă și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 15 minute. În general, această rețetă câștigă o nu atât de remarcabil scor spoonacular de 35%. Rețete similare includ Cappuccino Fleac, Cappuccino Mousse Fleac, și Vacanță Cappuccino Fleac.
Instrucțiuni
1
Încălziți cuptorul la 350 cu un suport în treimea inferioară. Cerneti faina si sarea de doua ori; pus deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sare $ Piper Negru Proaspăt Măcinat
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Tocată (2 Cepe)
2
Pentru a face tort: într-un castron, bateți albușurile cu un mixer electric la viteză mică până se spumează (aproximativ 2 minute).
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/4 Cană Plus 1 Lingură Apă Rece, împărțită
Echipamente pe care le vei folosi
Brânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru Tacos
Bomboanele Lui Peachie-o
3
Adăugați cremă de tartru; bateți la mediu-înalt până se formează vârfuri pufoase și moi. Adăugați treptat zahăr, bătând până când ouăle formează un vârf atunci când bătătorul este ridicat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Albusuri De Ou (aproximativ 9)
Fâșie De Coajă De Lămâie
Ulei De Prajit, De Preferat Canola
4
Transferați albușurile într-un castron mare; Cerneti 1/3 din amestecul de faina peste albusuri. Îndoiți, folosind o spatulă de cauciuc, răzuind din partea inferioară a vasului. Continuați să Cerneți și să pliați amestecul de făină în loturi; pliați în coaja de lămâie și boabele de cafea zdrobite.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Boabe De Cafea
1/4 Cană Plus 1 Lingură Apă Rece, împărțită
Nonpareils Argintii
Sare $ Piper Negru Proaspăt Măcinat
Echipamente pe care le vei folosi
4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt
Bomboanele Lui Peachie-o
5
Transferați amestecul într-o tigaie uscată, fără grăsime, de 10 inci. Treceți un cuțit prin amestec pentru a îndepărta bulele de aer.
Echipamente pe care le vei folosi
Gumă De Fructe Cu Dungi Portocalii
1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)
6
Coaceți până când blatul este doar auriu și un cuțit mic introdus în tort iese curat (aproximativ 45 de minute). Răsturnați tigaia cu susul în jos pentru a se răci.
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Tocată (2 Cepe)
Gumă De Fructe Cu Dungi Portocalii
1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)
7
Rulați un cuțit în jurul marginilor și mijlocul tigaiei; scoateți tortul.
Echipamente pe care le vei folosi
Gumă De Fructe Cu Dungi Portocalii
1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)
8
Tăiați tortul orizontal în treimi; pus deoparte.
9
Tăiați 1/2 din căpșuni în treimi sau jumătăți, în funcție de mărimea lor.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bețișoare De Covrigi
10
Se transferă într-un castron mediu și se presară cu 1 lingură de zahăr granulat; aruncați și rezervați. Tăiați căpșunile rămase în bucăți medii; se transferă într-un al doilea bol, apoi se presară cu 2 linguri de zahăr granulat și 1 lingură de amestec de pudră espresso. Aruncă și rezervă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Prăjite și Fistic
Espresso Instant
Bețișoare De Covrigi
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboanele Lui Peachie-o
11
Pentru a face Crema espresso: bateți crema de brânză cu un mixer electric la viteză medie (de preferință cu atașare cu palete) până la omogenizare. Bateți zahărul pudră la viteză mică, adăugând pudră espresso și vanilie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Espresso Instant
5 Bomboane Lui Peachie-O
Acum și Mai Târziu Bomboane
1 Cană Alune Măcinate Fin
Bomboane De Napolitană Necco
Roșii De Soare Nu
Echipamente pe care le vei folosi
Brânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru Tacos
12
Transferați amestecul de cremă de brânză într-un castron mediu; amestecați smântâna cu mâna. Rezervați Crema espresso la temperatura camerei.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Acum și Mai Târziu Bomboane
3 Pachete (8 Uncii Fiecare) Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi, Tăiată Cubulețe
1 Cană Alune Măcinate Fin
Roșii De Soare Nu
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboanele Lui Peachie-o
13
Într-un castron curat, bateți albușurile la foc mic până se spumează (aproximativ 2 minute). Creșteți viteza la mediu-mare și adăugați treptat restul de 3 linguri de zahăr granulat. Bateți până când albușurile sunt strălucitoare și țineți vârfuri rigide; rezervă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Prăjite și Fistic
1/4 Cană Plus 1 Lingură Apă Rece, împărțită
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboanele Lui Peachie-o
14
Pentru asamblare: aranjați 1/3 din tortul tăiat în fundul unui vas mare de servire din sticlă.
15
Ungeți bine tortul cu amestecul de pudră espresso.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Espresso Instant
16
Întindeți 1/3 din Crema espresso peste tort urmată de 1/2 din amestecul de albuș de ou. Acoperiți cu 1/3 din căpșunile tocate și lichidul lor și 1/3 din căpșunile feliate; praf ușor cu pudră de cacao. Repetați cu un al doilea strat. Pentru stratul superior, periați stratul final de tort cu amestecul de pudră espresso rămas și acoperiți cu amestecul de cremă espresso rămas, căpșunile tocate și feliate și lichidul rămas; praf cu pudră de cacao. (Fleacul poate fi servit imediat sau acoperit cu folie de plastic și refrigerat, până la 6 ore.)