Cambulă friptă cu glazură de parmezan "caesar"

Flounder fript cu parmezan glazura "caesar" este un fără gluten și pescatarian felul principal. Această rețetă face 4 porții cu 418 calorii, 47G de proteine, și 24g de grăsime fiecare. Pentru $ 4.38 pe portie, această rețetă acoperă 26% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este plăcută de 42 de gurmanzi și bucătari. Un amestec de sare și piper kosher, sos Worcestershire, coajă de lămâie și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a consuma sucul de lămâie, puteți urma acest fel principal cu Fursecuri cu lămâie cu glazură de lămâie {un tribut adus mătușii Roxanne} ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 81%. Acest scor este excelent. Încercați Flounder Fript (Atât De Ușor!), Cambulă Friptă Franceză, și Flounder fript cu lămâie-usturoi cu spanac pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Poziționați un raft la 4 inci de elementul de căldură și încălziți broilerul la înălțime. Condimentați ușor ambele părți ale fileurilor cu sare și piper. Setați un file în fața dvs., cu pielea în sus și începând de la capătul îngust, înfășurați fileul. Repetați cu fileurile rămase. Pulverizați o tigaie pentru pui de carne cu spray de gătit antiaderent. Aranjați rulourile de plată, cu cusătura în jos, în tigaie. Se fierbe până când blaturile se rumenesc ușor, 7 până la 8 min. Între timp, bateți maioneza, parmezanul, coaja și sucul de lămâie, Worcestershire și usturoiul într-un castron mic. Condimentează cu piper după gust. Când vârfurile fileurilor sunt ușor rumenite, scoateți peștele din broiler.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă

Fasole Verde Murată

1/3 Cană Sos De Curcan, încălzit

Nonpareils Argintii

2 Ardei Chipotle Mari In Sos Adobo, Tocati Marunt, Plus 2 Linguri Sos Adobo

Cambulă

3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi

Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel

1 Tub Aluat De Pizza Preparat Din Magazin

1 Lingură Zahăr Roșu Grosier

Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale

Bomboane De Caracatiță Brite

Echipamente pe care le vei folosi

Amestecul De Condimente Pentru Friptură Sau Sare și Piper Negru Proaspăt Măcinat

2 Linguri Plus 1 Lingurita Otet De Orez (necondimentat)

1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant

Bomboanele Lui Peachie-o

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Întindeți cantități egale de amestec de maioneză peste partea superioară a fiecărui file. Reveniți la broiler până când toppingul este maro auriu și clocotește, 1-1/2 până la 2 min.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Ardei Chipotle Mari In Sos Adobo, Tocati Marunt, Plus 2 Linguri Sos Adobo

Kilograme De Mure (aproximativ

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri Plus 1 Lingurita Otet De Orez (necondimentat)

Transferați fileurile în patru farfurii și presărați pătrunjelul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Lb Mafaldi Fresh, Dacă Este Posibil

Serviți imediat.

Dimensiune

pe baza a șase porții, calorii

260, grăsime

15, Calorii Grase

130, Grăsimi Saturate

7, proteine

29, Grăsimi Mononesaturate

5, carbohidrați

930, colesterol

85, fibră

Foto: Scott Phillips

Evaluați această rețetă și vizualizați recenzii

1, Grăsimi Polinesaturate

3, sodiu

Echipamente

Amestecul De Condimente Pentru Friptură Sau Sare și Piper Negru Proaspăt Măcinat

2 Linguri Plus 1 Lingurita Otet De Orez (necondimentat)

1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant

Bomboanele Lui Peachie-o

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Ingrediente

Porții:

8fileuri

fileuri de cambulă fără piele, 4 până la 5 oz. fiecare 2Tbs

pătrunjel proaspăt tocat cu frunze plate 1cuișoare mici

usturoi, tocat 4creveți și cu vene

Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat 1TBC

suc proaspăt de lămâie 1TBC

coajă de lămâie rasă fin ambalată slab (de la 1 lămâie mare)791 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

maioneză de bună calitate 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

1-1 / 2 oz. Parmigiano Reggiano proaspăt ras, ras pe găurile mici ale unei răzătoare de cutie 1Bucăți de caramele Heath Bar

Sos Worcestershire

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir sunt alegeri excelente pentru pești. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Un vin pe care l-ai putea încerca este Santa Margherita Pinot Grigio. Are 4,5 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 26 de dolari.