Cafea-Alune Biscotti

Name: Cafea-Alune Biscotti
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 60
Cuisine: Mediterana, Italiană, european
Ingredients: 1 Oreos dublu umplut mazăre cu cocă violet; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil zahăr brun ambalat; 1 lingura. otet de vin rosu ulei de prajit, de preferat canola; 2 mari 1/4 cană plus 1 lingură apă rece, împărțită; 315 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil făină universală; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil prăjite și fistic; 2 Bucăți de caramele Heath Bar boabe de cafea măcinate; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil alune prăjite tocate grosier, împărțite; 1 Oreos dublu umplut espresso instant sau 2 lingurițe granule de cafea instant; 0 Bucăți de caramele Heath Bar 5 bomboane de napolitană Necco, împărțite; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley cacao neîndulcit; 1 Oreos dublu umplut 1 1/2 linguriță amestec de condimente; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil făină integrală de grâu; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley Frangelico (lichior cu aromă de alune)

Biscotti cu alune de cafea ar putea fi doar desertul pe care îl căutați. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără lactate și vegetariană are 36 calorii, 1g de proteine, și 1g de grăsime pe porție. Această rețetă servește 60 și costă 4 cenți pe porție. Doar câțiva oameni i-au plăcut foarte mult acest fel de mâncare mediteraneană. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Mergeți la magazin și ridicați bicarbonat de sodiu, boabe de cafea măcinate, sare și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Este adus la tine de retetele mele. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 16%, ceea ce este destul de rău. Rețete similare includ Cafea-Alune Biscotti, Biscotti Cu Alune De Ciocolată, și Biscotti cu ciocolată și alune.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 30

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Puneți lichiorul într-un castron mic. Cuptor cu microunde la maxim 10 secunde. Se amestecă cacao și espresso până se omogenizează.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană Alune Măcinate Fin

Lichior

Pudră De Cacao

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor Cu Microunde

Bol

Adăugați ulei, albușuri și ou, amestecând cu un tel până se omogenizează.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Albușuri De Ou

Ouă

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Bateti

Lingurați ușor făinurile în cupe de măsurare uscate; nivelați cu un cuțit.

Echipamente pe care le vei folosi

Cupa De Măsurare

Cuțit

Așezați făină, zaharuri, 2 linguri alune, bicarbonat de sodiu și sare într-un robot de bucătărie; procesați până când alunele sunt măcinate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bicarbonat De Sodiu

Alune

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Procesor De Alimente

Adăugați cafea măcinată; pulsează de 2 ori sau până se amestecă. Cu procesorul pornit, adăugați încet amestecul de lichior prin jgheabul alimentar; procesați până când aluatul formează o bilă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cafea Măcinată

Lichior

Aluat

Adăugați 6 linguri alune; puls de 5 ori sau până se omogenizează (aluatul va fi lipicios). Întoarceți aluatul pe o suprafață făinoasă; frământați ușor de 4 până la 5 ori. Împărțiți aluatul în 3 porții egale, modelând fiecare porție într-o rolă lungă de 10 inci.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Alune

Aluat

Rola

Așezați rulourile la o distanță de 3 inci pe o foaie mare de copt acoperită cu spray de gătit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Spray De Gătit

Rola

Echipamente pe care le vei folosi

Foaie De Copt

Coaceți la 300 timp de 28 de minute.

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Scoateți rulourile de pe foaia de copt; se răcește 10 minute pe un suport de sârmă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rola

Echipamente pe care le vei folosi

Foaie De Copt

Suport De Sârmă

Tăiați fiecare rolă în diagonală în felii de 20 (1/2 inch).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rola

Așezați felii, tăiate în jos, pe foi de copt.

Echipamente pe care le vei folosi

Foaie De Copt

Coaceți la 300 timp de 20 de minute. Întoarceți cookie-urile; coaceți încă 10 minute (cookie-urile vor fi ușor moi în centru, dar se vor întări pe măsură ce se răcesc).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cookie-uri