Burritos ușor de pui cu Mojo

Name: Burritos ușor de pui cu Mojo
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: mexican
Ingredients: 2 avocado tocat; 1 Pungă de 16 uncii Legume mixte proaspete/congelate (morcov/porumb/fasole verde/mazăre); 8 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Frunze de Cilantro, pentru garnitură; 454 Nuci de orice fel (tocate) cupe (despre fasole neagră uscată, culese și clătite; 3 (iarnă) busuioc rupt sau tocat (10 până la 12 frunze); 8 mari tortilla de făină; 1 mână mare frunze proaspete de cilantro; 2 cuișoare usturoi, tocat; 2 cuișoare usturoi, zdrobit; 4 cuișoare de usturoi; 1 ardei iute, tocat; 2 Suc de limes; 1 Suc de portocale; 1 1 kilogram de dovlecel, cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare; 8 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat; 8 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Pene de var, pentru garnitură; 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri brânză queso blanco sau Monterey jack rasă; 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri ulei de măsline extravirgin; 1 (vinete) ceapa, tocata; 473 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri orez cu bob lung; 1 kg pui prăjit întreg, mărunțit; 2 ardei iute serrano, semințe îndepărtate; 8 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Smântână, pentru garnitură; 1 1 kilogram de dovlecel, turmeric; 946 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri paste paccheri (tub mare) de aproximativ 2,5 inci lungime pe 2 inci lățime

Uitați să ieșiți să mâncați sau să comandați mâncare la pachet de fiecare dată când doriți mâncare mexicană. Încercați să faceți Burritos ușor de pui cu Mojo acasă. Pentru $2.55 pe portie, această rețetă acoperă 43% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 66g de proteine, 37g de grăsime, și un total de 983 calorii. Această rețetă servește 8. 950 de oameni s-au bucurat că au încercat această rețetă. Funcționează bine ca un fel principal destul de ieftin. Dacă aveți la îndemână frunze de coriandru, suc de portocale, turmeric și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 25 minute. În general, această rețetă câștigă un scor spoonacular uimitor de 99%. Utilizatorilor cărora le-a plăcut această rețetă le-a plăcut și Burritos ușor de pui cu Mojo, Burritos de pui la grătar cu sos Mojo și salsa Pico De Gallo, și Burritos de pui rapid și ușor.

Instrucțiuni

Urmăriți cum să faceți această rețetă.

Puneți usturoiul, ardeii iute, coriandrul, sucul de lămâie, sucul de portocale și uleiul de măsline într-un blender și procesați până se omogenizează. Gustați și reglați condimentele cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

Suc De Portocale

Suc De Lămâie

Ulei De Măsline

Condimente

2 Linguri Plus 1-1/2 Lingurite Ulei De Masline

Ardei Iute

Usturoi

Echipamente pe care le vei folosi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Pentru a face burritos: încălziți tortilele timp de 30 de secunde într-o tigaie uscată sau pe grătar până când sunt flexibile.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Tortilla De Făină (6 Inci), La Temperatura Camerei

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

Așezați niște pui în centrul unei tortilla și acoperiți cu orez și fasole, avocado, brânză rasă și sos Mojo.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Tortilla De Făină (6 Inci), La Temperatura Camerei

1/2 Kg Piept De Curcan

Pui întreg

Brânză

Fasole

Sos

Orez

Rulați burrito-ul și serviți acoperit cu un strop generos de smântână; garnisiți cu frunze de coriandru și o stoarcere de suc de lămâie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Coriandru Proaspăt

Suc De Lămâie

Smântână

Rola

Puneți toate ingredientele într-o oală cu fund greu, amestecați bine și aduceți la fierbere la foc mediu-mare. Reduceți focul la foc mic, acoperiți și gătiți la foc mic până când orezul a absorbit apa, aproximativ 15 până la 20 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă

Orez

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

Se ia de pe foc și se lasă să stea, acoperit, timp de 5 minute. Aruncați usturoiul și frunza de dafin, pufați cu o furculiță și serviți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frunze De Dafin

Usturoi

Echipamente

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Tigaie

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

Ingrediente

Porții:

avocado tocat 1

Pungă de 16 uncii Legume mixte proaspete/congelate (morcov/porumb/fasole verde/mazăre)8Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Frunze de Cilantro, pentru garnitură 454Nuci de orice fel (tocate)

cupe (despre fasole neagră uscată, culese și clătite 3(iarnă)

busuioc rupt sau tocat (10 până la 12 frunze)8mari

tortilla de făină 1mână mare

frunze proaspete de cilantro 2cuișoare

usturoi, tocat 2cuișoare

usturoi, zdrobit 4

cuișoare de usturoi 1

ardei iute, tocat 2

Suc de limes 1

Suc de portocale 11 kilogram de dovlecel,

cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare 8Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat 8Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Pene de var, pentru garnitură 2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

brânză queso blanco sau Monterey jack rasă 1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

ulei de măsline extravirgin 1(vinete)

ceapa, tocata 4736 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

orez cu bob lung 1kg

pui prăjit întreg, mărunțit 2

ardei iute serrano, semințe îndepărtate 8Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Smântână, pentru garnitură 11 kilogram de dovlecel,

turmeric 9466 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

paste paccheri (tub mare) de aproximativ 2,5 inci lungime pe 2 inci lățime

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Pinot Noir, Riesling și Sparkling rossimbroul sunt alegerile mele de top pentru Burrito. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. Un vin pe care l-ați putea încerca este Pinot Noir Organic Stoltz. Are 5 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 26 de dolari.

Stoltz Organic Pinot Noir

Acest Pinot arată bine cu culoarea sa profundă bogată și aroma florală pentru un Pinot noir organic Columbia Gorge. Totul este pentru ca acest vin fie să întâmpine ani de îmbătrânire, fie să fie băut pe loc.