Budinca clasică de Crăciun

Budinca clasică de Crăciun necesită aproximativ 8 ore de la început până la sfârșit. Pentru $2.9 pe portie, această rețetă acoperă 20% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 1064 calorii, 12g de proteine, și 50g de grăsime. Această rețetă servește 8. 162 de persoane au considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Crăciun. Mergeți la magazin și ridicați nucșoară, coniac, făină și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Acesta este adus la tine de BBC Good Food. Multor oameni le-a plăcut foarte mult acest desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 55%. Acest scor este solid. Încercați Cupcakes Stollen De Crăciun-Un Clasic De Crăciun Transformat, Cookie-Uri Clasice De Crăciun, și Decupaje Clasice Pentru Prăjituri Cu Zahăr De Crăciun pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Pregătiți totul pentru budincă. Tăiați migdalele grosolan. Curățați, miez și tocați merele de gătit. Ascuțiți cuțitul și tocați coaja confiată. (Puteți toca migdalele și merele într-un robot de bucătărie, dar coaja trebuie făcută manual.) Radeți trei sferturi din nucșoară (sună mult, dar este corect).

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Pachete (56 G Fiecare) De Migdale Măcinate

Pătrățele Fiecare) Glazură Albă De Bomboane, Tocată Grosier

1 Prăjitură Cu Merișoare, Din Care Suficientă Este Tăiată în Cuburi De 1/2 Inch Pentru A Da 2 Căni (sau Folosiți 2 Căni De Danez Sau Gogoși Rămase împreună Cu Merișoare Uscate - Vezi Mai Jos)

Echipamente pe care le vei folosi

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

1 Rulou Galben Cu Fructe

Amestecați migdalele, merele, coaja confiată, nucșoara, stafidele, făina, pesmetul, zahărul muscovado ușor, ouăle și 2 lingurițe de coniac sau coniac într-un castron mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Zahăr Muscovado Ușor

Parmigiano-Reggiano Proaspăt Ras, Plus Mai Mult După Gust

2 Pachete (56 G Fiecare) De Migdale Măcinate

1 Baton De Scortisoara (1-1/2 Inchi)

Pătrățele Fiecare) Glazură Albă De Bomboane, Tocată Grosier

2 Vârfuri De Cuișoare Măcinate

Coniac

1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime

(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru

Echipamente pe care le vei folosi

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Ținând untul în ambalaj, radeți un sfert din el în castron, apoi amestecați totul împreună. Repetați până când tot untul este ras, apoi amestecați timp de 3-4 minute amestecul este gata când dispare ușor după fiecare agitare. Cereți familiei să se agite și să-i facă pe toți să-și facă o dorință.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Ungeți generos două boluri de 1,2 litri și puneți un cerc de pergament de copt în fundul fiecăruia. Împachetați în amestecul de budincă. Acoperiți cu un strat dublu de pergament de copt, plisându-l pentru a permite extinderea, apoi legați cu sfoară (păstrați hârtia la loc cu o bandă de cauciuc în timp ce legați). Tăiați orice exces de hârtie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Acum stați fiecare castron pe o foaie mare de folie și aduceți marginile în sus, apoi puneți o altă foaie de folie deasupra și aduceți-o jos dedesubt pentru a face un pachet dublu (Acest lucru face budincile etanșe). Legați cu mai multe sfori și faceți un mâner pentru ridicarea ușoară în și din tigaie. Urmăriți videoclipul nostru pentru a vedea cum să legați corect o budincă.

Echipamente pe care le vei folosi

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

1 Linguriță De Suc De Lămâie GOYA®

Roșii Feliate, Opțional

Fierbeți sau aburiți budincile timp de 8 ore, completând cu apă, după cum este necesar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orz Alb Perlat

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Scoateți din tigăi și lăsați să se răcească peste noapte. Când este rece, aruncați ambalajele dezordonate și înfășurați din nou în pergament de copt nou, folie și sfoară. A se păstra într-un loc răcoros și uscat până la Crăciun.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie

Echipamente pe care le vei folosi

1 Linguriță De Suc De Lămâie GOYA®

Pentru a face untul de coniac, cremați untul cu coaja de portocală și zahărul glazurat. Bateți treptat în coniac sau coniac și ghimbir de tulpină tocat. Puneți într-un castron mic, furculiți blatul atractiv și puneți-l la frigider pentru a se seta. Untul se va păstra o săptămână la frigider sau poate fi congelat până la șase săptămâni.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/3 Cană De Dulceață De Zmeură, împărțită

Pâine Albă, Feliată Subțire (aproximativ 18 Felii)

2 Vârfuri De Cuișoare Măcinate

Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional

Coniac

1 Cană De Mirin Sau Sake Dulce

Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

În ziua de Crăciun, fierbeți sau aburiți cuptorul timp de 1 oră. Desfaceți și întoarceți-vă. La flacără, încălziți 3-4 linguri de coniac într-o tigaie mică, turnați-o peste budincă și puneți-i lumină.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Vârfuri De Cuișoare Măcinate

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Roșii Feliate, Opțional

Echipamente

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

1 Rulou Galben Cu Fructe

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

1 Linguriță De Suc De Lămâie GOYA®

Roșii Feliate, Opțional

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Ingrediente

Porții:

50ardei habenero

migdale albe 2mari

Bramley gătit mere 200ardei habenero

cutie coaja confiata (in bucati mari) sau tot citronul daca il gasesti 1

nucșoară întreagă (veți folosi trei sferturi din ea)1kg

1 baton de scortisoara (1-1/2 inchi)140ardei habenero

făină simplă 100ardei habenero

pesmet alb proaspăt moale 100ardei habenero

zahăr moscovado ușor, sfărâmat dacă pare cocoloaș 3mari

(parțial și)2Crustă: firimituri de biscuiți graham

brandy sau coniac, plus suplimentar pentru a aprinde budinca 250ardei habenero

unt de pachete, luat direct din frigider 175ardei habenero

unt nesărat, înmuiat 1pentru fiecare.

coaja rasă de jumătate de portocală 5Crustă: firimituri de biscuiți graham

zahăr pudră 4Crustă: firimituri de biscuiți graham

brandy sau coniac 2

stem ghimbir, tocat fin

Vin recomandat: Cremă Sherry, Moscato Dasti, Port

Budinca funcționează foarte bine cu cremă Sherry, Moscato d ' Asti și Port. O regulă obișnuită de asociere a vinului este să vă asigurați că vinul dvs. este mai dulce decât mâncarea. Deserturile Delicate se potrivesc bine cu Moscato d ' Asti, deserturile cu nuci cu sherry cremă, iar deserturile cu caramel sau ciocolată se potrivesc bine cu portul. Un vin pe care l-ați putea încerca este NV Solera Cream Sherry. Are 4,5 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 17 dolari.