Bruschetta de muschi de vita cu unt brun

Name: Bruschetta de muschi de vita cu unt brun
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterana, Italiană, european
Ingredients: 113 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. friptură de vită, tăiată (grosime de 1 inch); 7 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. 16 felii diagonale baghetă de pâine franceză, prăjită (1/2 inch grosime); 2 Bucăți de caramele Heath Bar Cârnați Jimmy Dean (unul fierbinte, unul obișnuit); 2 Bucăți de caramele Heath Bar ardei chipotle, tocat grosier; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm coriandru proaspăt tocat; 0 Bucăți de caramele Heath Bar turmeric măcinat; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm avocado Hass ușor piure; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil mango cubulete; 0 Bucăți de caramele Heath Bar 1 mușchi sau spată de porc dezosată, cu o crestătură adâncă în partea de sus (aproximativ 2,3 kg); 0 Bucăți de caramele Heath Bar pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă; 0 Bucăți de caramele Heath Bar pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă; 2 Bucăți de caramele Heath Bar tocat fin serrano chile; 1 Bucăți de caramele Heath Bar suc de lămâie, opțional; 1 Bucăți de caramele Heath Bar semințe de muștar galben, împărțite

Carne de vită muschiulet Bruschetta cu unt brun ar putea fi doar Hor d ' oeuvre pe care îl căutați. Pentru 55 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 3% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă face 8 porții cu 46 calorii, 3G de proteine, și 2G de grăsime fiecare. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Dacă aveți la îndemână piper, ulei de canolan, suc de lămâie și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 11%. Acest scor este destul de rău. Încercați Good Eats filet de vită în crustă de sare (Alton Brown 2004), Friptură De Vită Cu Unt De Ierburi De Usturoi, și Muschiulet de vita la gratar cu unt Ancho-jalape pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Combinați primele 7 ingrediente într-un castron mic; acoperiți și lăsați să stea la temperatura camerei 15 minute.

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Încălziți uleiul într-o tigaie mică antiaderentă la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Adăugați 1 sămânță de muștar în tigaie; gătiți până când semințele apar (aproximativ 90 de secunde).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Semințe De Muștar

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Adăugați semințele rămase; se amestecă pentru a acoperi cu ulei. Acoperiți și gătiți semințele timp de 30 de secunde sau până când încep să apară, agitând ușor tigaia. Se amestecă untul și se acoperă. Gatiti pana cand trece 1 secunda intre POP-uri, scuturand tigaia constant (aproximativ 30 de secunde).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Unt

Semințe

Ulei De Gătit

Amestec De Condimente Pentru Friptură, Marca Preferată Montreal Steak Seasoning De La McCormick

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Se ia de pe foc. Răzuiți amestecul de semințe de muștar în amestecul de mango; se amestecă ușor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Semințe De Muștar

1 Ananas Alb Mare Sau Ananas Obișnuit

Lăsați să stea 5 minute.

Încălziți tigaia la foc mediu-mare. Acoperiți tigaia cu spray de gătit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Spray De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Presărați carnea de vită cu 1/8 linguriță sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

Carne De Vită

Adăugați carne de vită în tigaie; gatiti 3 minute pe fiecare parte sau pana la gradul dorit de coacere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Carne De Vită

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Lăsați să se odihnească 5 minute. Feliați bobul în felii foarte subțiri.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Boabe

Împărțiți feliile de vită uniform între feliile de baghetă. Completați fiecare bruschetta cu 1 1/2 linguriță amestec de mango.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Baguette

1 Ananas Alb Mare Sau Ananas Obișnuit

Carne De Vită

Serviți imediat.

Echipamente

Bol

Tigaie

Ingrediente

Porții:

1131 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

friptură de vită, tăiată (grosime de 1 inch)71 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

16 felii diagonale baghetă de pâine franceză, prăjită (1/2 inch grosime)2Bucăți de caramele Heath Bar

Cârnați Jimmy Dean (unul fierbinte, unul obișnuit)2Bucăți de caramele Heath Bar

ardei chipotle, tocat grosier 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

coriandru proaspăt tocat 0Bucăți de caramele Heath Bar

turmeric măcinat 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

avocado Hass ușor piure 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

mango cubulete 0Bucăți de caramele Heath Bar

1 mușchi sau spată de porc dezosată, cu o crestătură adâncă în partea de sus (aproximativ 2,3 kg)0Bucăți de caramele Heath Bar

pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă 0Bucăți de caramele Heath Bar

pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă 2Bucăți de caramele Heath Bar

tocat fin serrano chile 1Bucăți de caramele Heath Bar

suc de lămâie, opțional 1Bucăți de caramele Heath Bar

semințe de muștar galben, împărțite

Vin recomandat: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Italiană în meniu? Încercați să împerecheați cu Chianti, Trebbiano și Verdicchio. Italienii știu mâncare și știu vin. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se potrivesc bine cu pește și carne albă, în timp ce Chianti este un roșu Italian excelent pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Un vin pe care l-ați putea încerca este Castello di Monsanto Il Poggio Chianti Classico Riserva. Are 4,8 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 40 de dolari.