Branzino Întreg La Tigaie

Name: Branzino Întreg La Tigaie
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 branzino întreg sau alt pește cu carne albă, aproximativ 3 kilograme în total, detartrat și curățat; 4 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley 1 lămâie, cu coajă și 4 răsuciri de coajă de lămâie; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley canola sau alt ulei neutru; 1 lămâie, înjumătățită; 1 1 lingură de oregano uscat pătrunjel tocat; 3 crenguțe rozmarin, cimbru sau alte ierburi mixte; 4 creveți și cu vene Sare și piper

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați branzino întreg prăjit la tigaie. Această rețetă servește 4. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten, prietenoasă cu fodmap și pescatariană are 607 calorii, 80g de proteine, și 29G de grăsime pe porție. Pentru $ 8.3 pe portie, această rețetă acoperă 32% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 20 minute. Dacă aveți la îndemână branzino, sare și piper, ulei de canolan și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma rozmarinul, puteți urma acest fel principal cu Pizza de desert cu zmeură Brie cu rozmarin și nuci pecan confiate ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 68%. Acest scor este solid. Încercați Branzino întreg prăjit în sare, Branzino prăjit cu lămâie, și Branzino Prăjit Cu O Crustă De Sare pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Preîncălziți un cuptor la 425 F.

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Cană De Hrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin

Uscați bine peștele în interior și în exterior cu prosoape de hârtie, apoi condimentați liberal cu sare și piper. Feliați jumătate de lămâie în felii subțiri și așezați-le în cavitățile peștelui, împreună cu rozmarinul, cimbru sau alte ierburi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă

Tulpini De Vițel Cărnoase, De 2 Până La 3 Inci Grosime

Așchii De Lemn înmuiate (mequite, Hickory Sau Arin), Opțional

Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat

2 Cesti Catei De Usturoi

Bomboane De Caracatiță Brite

Echipamente pe care le vei folosi

8 Bastoane De Brânză De 1 Uncie Ambalate Individual

Încălziți uleiul într-o tigaie mare, rezistentă la cuptor sau într-o tigaie suficient de mare pentru a ține peștele la foc mediu până aproape de fumat (sau folosiți mai multe skillets), asigurați-vă că întreaga suprafață a tigaiei este acoperită cu ulei pentru a evita lipirea.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bomboane De Caracatiță Brite

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Fasole Cannelloni, Scursa

1/2 Cană De Hrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin

Așezați peștele cu grijă în tigaie și gătiți timp de un minut. Puneți o parte din ulei deasupra peștelui pentru a-l acoperi, apoi transferați tigaia(tigaia) în cuptor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bomboane De Caracatiță Brite

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

1/2 Cană De Hrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin

Prăjiți peștele timp de aproximativ zece minute, până când este gătit. Dacă doriți, terminați cu broiler pentru a crocanta partea superioară a pielii.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bomboane De Caracatiță Brite

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri Plus 1 Lingurita Otet De Orez (necondimentat)

Scoateți din cuptor și adăugați untul și pătrunjelul în tigaie. Pe măsură ce sfârâie și devine auriu, lingurați-l constant peste pește pentru a infuza cu aromă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Lb Mafaldi Fresh, Dacă Este Posibil

1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie

Bomboane De Caracatiță Brite

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Cană De Hrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Presărați pătrunjelul în unt pentru ultimele momente de gătit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Lb Mafaldi Fresh, Dacă Este Posibil

1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie

Serviți peștele imediat cu a doua jumătate a lămâii tăiate în pene pentru a stoarce peste pește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat

Bomboane De Caracatiță Brite

Echipamente

1/2 Cană De Hrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin

8 Bastoane De Brânză De 1 Uncie Ambalate Individual

Fasole Cannelloni, Scursa

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

2 Linguri Plus 1 Lingurita Otet De Orez (necondimentat)

Ingrediente

Porții:

branzino întreg sau alt pește cu carne albă, aproximativ 3 kilograme în total, detartrat și curățat 42 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

1 lămâie, cu coajă și 4 răsuciri de coajă de lămâie 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

canola sau alt ulei neutru 1

lămâie, înjumătățită 11 lingură de oregano uscat

pătrunjel tocat 3crenguțe

rozmarin, cimbru sau alte ierburi mixte 4creveți și cu vene

Sare și piper

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Seabass funcționează foarte bine cu Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Ai putea încerca Maysaran arsheen Pinot Gris. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,5 din 5 stele și un preț de aproximativ 18 dolari pe sticlă.