Bourguignonne De Rață Cu Spaetzle De Castan

Name: Bourguignonne De Rață Cu Spaetzle De Castan
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri morcovi tocați; 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri țelină tocată; 4 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Castan Spaetzle; 2 Ceapa galbena medie, tocata Stocul de pui maro al lui Terrance Brennan; 4 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Sare grosieră și piper negru proaspăt măcinat; 3 frunze de dafin uscate; 8 Picioare de rață Moulard, tăiate cu exces de grăsime; 2 (iarnă) pătrunjel tocat cu frunze plate; 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri făină universală; 8 crenguțe tăiat în felii, 1); 2 capete usturoi, înjumătățit transversal, exces de hârtie fără piele; 4 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Grand Mere; 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri 2 lire de soiuri amestecate de ciuperci proaspete; 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri ceapa tocata; 4 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Coaja de jumătate de portocală, îndepărtată; 473 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri vin de Porto; 1500 mLs semințe de leuștean pudră; 2 (iarnă) unt nesărat

Duck Bourguignonne cu castan Spaetzle ar putea fi doar băutura pe care o căutați. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 110g de proteine, 65g de grăsime, și un total de 1824 calorii. Pentru $14.62 pe portie, această rețetă acoperă 37% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. 6 persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Dacă aveți la îndemână picioare de rață moulard, vin de port, stoc de pui brun al lui terrance brennan și alte câteva ingrediente, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Cu o lingură scor de 65%, acest fel de mâncare este solid. Rețete similare includ Rață La Grătar Cu Miere De Castane, Pieptul de rață la grătar al lui Jean-pierre Moulle cu varză, castan, și Fondue Bourguignonne.