Bockwurst fiert și Kraut cald de cidru de legume cu cartofi în stil German

Bockwurst fiert și Kraut cald de cidru de legume cu cartofi în stil German
Bockwurst fiert și cald de legume-Hard Cider 'Kraut cu cartofi stil German ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Această rețetă servește 4 și costă 2,49 USD pe porție. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără lactate are 652 calorii, 15g de proteine, și 31g de grăsime per portie. Această rețetă este tipică bucătăriei europene. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 55 minute. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Nu mulți oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Dacă aveți condimente la grătar sau, morcovi, pătrunjel generos cu frunze plate și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 69%. Acest scor este solid. Rețete similare sunt Găini Cornish fierte la cuptor cu oțet de cidru și sos de legume cald, Hard Cidru Fiert 'Bere' Bratwurst, și Carne de miel cu cidru tare.

Instrucțiuni

1
Înjumătățiți cartofii mai mari și lăsați cartofii mici așa cum este, acoperiți cu apă, dați la fiert, condimentați cu sare și gătiți până se înmoaie, aproximativ 8 până la 10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fulgi De Legume Mixte Sau După GustFulgi De Legume Mixte Sau După Gust
Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără CrustăPâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
2
Așezați cârnații într-o tigaie din fontă, adăugați 1/2 inch de apă și o picătură de ulei. Aduceți la fierbere, reduceți focul la mediu și lăsați cârnații să se încălzească pe măsură ce apa se evaporă. Se agită tigaia și se lasă carcasele crocante până se sparg, 3 până la 4 minute și se rumenesc.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Brânza Zarella Parțial Degresată MărunțităBrânza Zarella Parțial Degresată Mărunțită
Zahăr Roșu GrosierZahăr Roșu Grosier
Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4
Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, OpționalFrișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, DecojițiCreveți Sotați, Decojiți
3
Se scoate de pe foc și se lasă deoparte.
4
În timp ce cârnații și cartofii se gătesc, tăiați din nou varza jumătate în jumătate și tăiați miezul cu o tăietură unghiulară. Tăiați varza foarte subțire cu cuțitul și rezervați.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fulgi De Legume Mixte Sau După GustFulgi De Legume Mixte Sau După Gust
Brânza Zarella Parțial Degresată MărunțităBrânza Zarella Parțial Degresată Mărunțită
(rezervati 1 Lingura)(rezervati 1 Lingura)
Echipamente pe care le vei folosi
1 Rulou Galben Cu Fructe1 Rulou Galben Cu Fructe
5
Așezați lama tocătorului în robotul de bucătărie. Cojiți morcovii și tăiați capătul rădăcinii. Tăiați țelina și coajați și sferturați ceapa roșie pe lungime. Cojiți mărul și sferturi pe lungime, apoi tăiați miezul așa cum ați făcut varza. Folosind procesorul, rupeți morcovii, țelina, ceapa și mărul, prin tubul de alimentare, îndepărtându-l din castron, după cum este necesar.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Linguri Crengute De Marar Proaspat Culese2 Linguri Crengute De Marar Proaspat Culese
(rezervati 1 Lingura)(rezervati 1 Lingura)
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimiRoșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi
Pătrățele Fiecare) Glazură Albă De Bomboane, Tocată GrosierPătrățele Fiecare) Glazură Albă De Bomboane, Tocată Grosier
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru ServireTortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Heirloom, Tocate, OpționalRoșii Heirloom, Tocate, Opțional
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
6
Într-o tigaie mare încălziți 2 linguri de ulei de măsline la foc mediu-mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, DecojițiCreveți Sotați, Decojiți
7
Adăugați amestecul de varză și legume și aruncați pentru a combina. Condimentează amestecul cu frunze de dafin, condimente la grătar sau sare și piper grosier și semințe de caras.
Ingrediente de care veți avea nevoie
6 Ghimbir, Mărunțiți Fin6 Ghimbir, Mărunțiți Fin
Pepperoncini, Pentru GarniturăPepperoncini, Pentru Garnitură
Semințe De ChimenSemințe De Chimen
1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
(rezervati 1 Lingura)(rezervati 1 Lingura)
Echipamente pe care le vei folosi
Fulgi De LegumeFulgi De Legume
8
Sote 7 până la 8 minute, aruncând frecvent.
9
În timp ce varza gătește, puneți o tigaie medie pe aragaz cu un strop de ulei de măsline și încălziți la foc mediu-mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
(rezervati 1 Lingura)(rezervati 1 Lingura)
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, DecojițiCreveți Sotați, Decojiți
2 Conserve (14 Uncii), Fasole Cannelloni, Scurse2 Conserve (14 Uncii), Fasole Cannelloni, Scurse
10
Adăugați slănină tocată și dați 2 până la 3 minute, apoi amestecați ceapa galbenă și gătiți timp de 5 minute cu slănina pentru a se înmuia.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapă GalbenăCeapă Galbenă
1-1/2 Cani De Brânză Cheddar Triplă Mărunțită KRAFT® Cu Un Strop De PHILADELPHIA®, împărțită1-1/2 Cani De Brânză Cheddar Triplă Mărunțită KRAFT® Cu Un Strop De PHILADELPHIA®, împărțită
11
Adăugați cidru tare la amestecul de varză și reduceți timp de 30 de secunde. Amestecați muștarul și opriți focul. Aruncați frunza de dafin.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cidru TareCidru Tare
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
(rezervati 1 Lingura)(rezervati 1 Lingura)
8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
12
Când cartofii sunt fierți, scurgeți și adăugați la slănină și ceapă. Se toarnă tigaia cu oțet și se presară cu zahăr.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fulgi De Legume Mixte Sau După GustFulgi De Legume Mixte Sau După Gust
Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau ProsciuttoFelii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
1-1/2 Cani De Brânză Cheddar Triplă Mărunțită KRAFT® Cu Un Strop De PHILADELPHIA®, împărțită1-1/2 Cani De Brânză Cheddar Triplă Mărunțită KRAFT® Cu Un Strop De PHILADELPHIA®, împărțită
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru ServireTortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Suc De Lămâie, OpționalSuc De Lămâie, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, DecojițiCreveți Sotați, Decojiți
13
Se toarnă stocul uniform peste tigaie, se adaugă pătrunjelul și puțin piper și se stinge focul. Se amestecă cartofii 1 minut pentru a forma un sos de amidon și se combină arome.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fulgi De Legume Mixte Sau După GustFulgi De Legume Mixte Sau După Gust
1/4 Cană De Grăsime De Porc1/4 Cană De Grăsime De Porc
1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)
Măruntaie și Os De Gât De CurcanMăruntaie și Os De Gât De Curcan
Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru ServireDovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, DecojițiCreveți Sotați, Decojiți
14
Înjumătățiți cârnații crocanți și serviți pe patul generos de varză, cu cartofii alături.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fulgi De Legume Mixte Sau După GustFulgi De Legume Mixte Sau După Gust
Brânza Zarella Parțial Degresată MărunțităBrânza Zarella Parțial Degresată Mărunțită
(rezervati 1 Lingura)(rezervati 1 Lingura)
15
Se servește cu cidru tare sau bere belgiană albă cu pană portocalie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cidru TareCidru Tare
3 Bețișoare De Covrig3 Bețișoare De Covrig
AleAle
DificultateExpert
Gata În55 m.
Porții4
Scor De Sănătate49
Revista