Blueberry Clafouti
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de desert, așa că încercați Blueberry Clafouti. Această rețetă face 8 porții cu 241 calorii, 6g de proteine, și 4G de grăsime fiecare. Pentru 95 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 8% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este plăcută de 2 gurmanzi și bucătari. Un amestec de sare, ouă, zahăr și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Este o opțiune bună dacă urmați un lacto ovo vegetarian dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 28%. Acest scor este destul de rău. Rețete similare sunt Blueberry Clafouti, Blueberry Clafouti, și Peach Blueberry Clafouti.
Instrucțiuni
Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F.
Așezați afine în fundul unei mici tigaie dreptunghiulară din sticlă (aproximativ 8 pe 10 inci).
Într-un castron mediu, spargeți ouăle și bateți ușor.
Adăugați zahăr și continuați să bateți până când amestecul se îngroașă și devine galben pal.
Adăugați lapte și vanilie; bateți pentru a combina.
Adăugați făină și bateți pentru a combina.
Adăugați un vârf de sare fină și bateți pentru a încorpora.
Se toarnă amestecul peste fructe de pădure.
Coaceți pe raftul central al cuptorului până când clafouti s-a umflat și Centrul ricoșează înapoi când este apăsat ușor, aproximativ 45 de minute, rotind o dată.
Scoateți din cuptor și lăsați să se răcească ușor înainte de tăiere. Feliați în 8 bucăți egale și scoateți ușor din tigaie cu o spatulă sau un server de tort. Se pudrează cu zahăr pudră și se servește imediat.
Vin recomandat: Cremă Sherry, Port, Moscato Dasti
Clafoutis poate fi asociat cu cremă Sherry, Port și Moscato d ' Asti. O regulă obișnuită de asociere a vinului este să vă asigurați că vinul dvs. este mai dulce decât mâncarea. Deserturile Delicate se potrivesc bine cu Moscato d ' Asti, deserturile cu nuci cu sherry cremă, iar deserturile cu caramel sau ciocolată se potrivesc bine cu portul. NV Johnson Estate Cream Sherry cu un rating de 5 stele din 5 pare un meci bun. Costă aproximativ 19 dolari pe sticlă.
![NV Johnson Estate Cream Sherry]()
NV Johnson Estate Cream Sherry
Foarte aromat cu note de alune, vanilie și o notă de stejar urmată de stafide dulci și o notă de drojdie. Finisaj curat de durată. Bine acum, dar îi va răsplăti pe cei care îi permit să îmbătrânească"". O băutură pre-prandială preferată. Luați în considerare cu nuci înainte de cină ca aperitiv sau după cină cu desert, în special bomboane de ciocolată și deserturi pe bază de fructe. De asemenea, minunat în după-amiezile reci, servit cu biscotti pentru a se înmuia în ""stil Italian"". "