Biscuiți Cu Zahăr ("Prăjituri Cu Ceai")

Cookie-urile de zahăr ("prăjituri de ceai") ar putea fi doar băutura pe care o căutați. O porție conține 111 calorii, 1g de proteine, și 5g de grăsime. Pentru 11 cenți pe porție, această rețetă acoperă 1% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 36. Această rețetă de la Epicurious are 1 fani. Este perfect pentru Crăciun. Un amestec de făină de tort, ou, vanilie și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 50 minute. Această rețetă este tipică bucătăriei sudice. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 7%. Acest scor este foarte rău (dar încă fixabil). Încercați Lacemaker ' s Cattern Cakes - fursecuri cu zahăr condimentat englezesc, Prăjituri de zahăr brun cu glazură de brânză cremă de zahăr brun, și Cookie-Uri De Zahăr Amish (Cookie-Uri De Zahăr Clare) pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Preîncălziți cuptorul la 350 F.
Puneți făina într-un castron și faceți o fântână în centru. Bateți împreună untul și zahărul într-un alt bol cu un mixer electric până când sunt ușoare și pufoase, apoi bateți în ou și vanilie până se omogenizează.
Adăugați amestecul de unt în făină și frecați-l în făină cu vârful degetelor doar până când aluatul se reunește într-o bilă (nu suprasolicitați aluatul, altfel va fi dur).3jumatati aluatul si lucrati cu 1 jumatate odata.
Întindeți aluatul gros de 1/4 inch pe o suprafață făinoasă cu un sucitor ușor făinat.
Tăiați fursecurile cu un tăietor cu făină (am folosit un tăietor rotund canelat de 2 1/2 inch), aranjând fursecurile, ca tăiate, la o distanță de 1 inch pe foi de copt unse. Reroll resturi o dată, folosind cât mai puțină făină posibil, și taie mai multe cookie-uri.
Coaceți fursecurile, câte 1 foaie, în mijlocul cuptorului până la auriu foarte palid, 12 până la 15 minute. Se răcește pe foaia de copt 1 minut, apoi se transferă într-un suport pentru a se răci 5 minute dacă se servește cald sau se răcește complet.
* Dacă bucătăria dvs. este foarte caldă, poate fi necesar să răciți aluatul pentru a nu se lipi de suprafața de lucru.* Cookie-urile se păstrează într-un recipient etanș 1 săptămână.
Vin recomandat: Riesling, Vin Spumant, Zinfandel
Southern poate fi asociat cu Riesling, vin spumant și Zinfandel. În general, există câteva reguli care vă vor ajuta să împerecheați vinul cu mâncarea sudică. Riesling-ul prietenos cu mâncarea sau vinul alb spumant vor funcționa cu multe alimente prăjite, în timp ce zinfandel este excelent cu mâncăruri la grătar. Castelul Ste. Michelle Riesling cu un rating de 4,4 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 10 dolari pe sticlă.
![Chateau Ste. Michelle Riesling]()
Chateau Ste. Michelle Riesling
# 14 vin Enthusiast Top 100 cele mai bune cumpără de 2018chateau ste. Michelles ' Columbia Valley Riesling este un amestec de Riesling din întreaga Washington Columbia Valley. Scopul lor este de a crea un Riesling vintage răcoritor, aromat, mediu-uscat după vintage. Vinul oferă arome și arome clare de mere cu note minerale subtile. Acesta este" Riesling-ul lor de zi cu zi", care este o plăcere de băut și ușor de asortat cu o varietate de alimente.Combinați cu fructe proaspete, crab, brânzeturi ușoare sau pui.