Bere poate pui cu sos de gratar Cola

Bere poate pui cu sos de gratar Cola
Bere poate pui cu sos de gratar Cola ar putea fi doar American rețetă pe care o căutați. Pentru $15.82 pe portie, această rețetă acoperă 73% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă face 4 porții cu 4339 calorii, 347g de proteine, și 275g de grăsime fiecare. Acesta funcționează bine ca un curs principal scumpe pentru Ziua Tatălui. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Dacă aveți așchii de lemn de mere, piper, sos worcestershire și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Pentru a folosi sarea, puteți urma acest fel principal cu Rețetă De Cifre De Afaceri De Mere ca desert. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și fără lactate dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 78%. Acest scor este destul de bun. Rețete similare includ Bere poate pui cu sos de gratar Cola, Bere-poate de pui cu sos de gratar Cola, și Sos De Grătar Cola.

Instrucțiuni

1
Urmăriți cum să faceți această rețetă.
2
Pop fila de pe cutia de bere. Folosind un deschizător de cutii în stil cheie biserică, faceți încă câteva găuri în partea de sus a cutiei.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Kilogram De Eglefin Tocat1/2 Kilogram De Eglefin Tocat
Amestec De Condimente Pentru Friptură, Marca Preferată Montreal Steak Seasoning De La McCormickAmestec De Condimente Pentru Friptură, Marca Preferată Montreal Steak Seasoning De La McCormick
Echipamente pe care le vei folosi
Deschizător De ConserveDeschizător De Conserve
3
Se toarnă jumătate de bere în apa de înmuiere a așchiilor de lemn. Puneți deoparte cutia de bere.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos De Curcan, încălzitSos De Curcan, încălzit
1 Fâșie De Coajă De Lămâie1 Fâșie De Coajă De Lămâie
1/2 Kilogram De Eglefin Tocat1/2 Kilogram De Eglefin Tocat
4
Configurați grătarul pentru grătar indirect și preîncălziți la mediu. Dacă utilizați un grătar de cărbune, așezați o tigaie mare de picurare în centru. Dacă utilizați un grătar pe gaz, așezați toate așchiile de lemn în cutia de fumător sau într-o pungă de fumător și preîncălziți grătarul la înălțime până când vedeți fum, apoi reduceți căldura la mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos De Curcan, încălzitSos De Curcan, încălzit
Echipamente pe care le vei folosi
1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos
1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)
5
Scoateți pachetul de mănuși din cavitatea corpului puiului și puneți-l deoparte pentru o altă utilizare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
6
Îndepărtați și aruncați grăsimea chiar în interiorul cavităților corpului și gâtului. Clătiți puiul, în interior și în exterior, sub apă curgătoare rece, scurgeți și uscați în interior și în exterior cu prosoape de hârtie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
1 Fâșie De Coajă De Lămâie1 Fâșie De Coajă De Lămâie
Echipamente pe care le vei folosi
8 Bastoane De Brânză De 1 Uncie Ambalate Individual8 Bastoane De Brânză De 1 Uncie Ambalate Individual
7
Presărați 2 lingurițe de frecare în interiorul cavităților corpului și gâtului puiului. Frecați pasărea peste tot la exterior cu 2 lingurițe de frecare. Dacă aveți răbdare, puteți pune o parte din frecare sub piele, având grijă să nu o rupeți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii
8
Lingurați restul de 2 lingurițe de frecare prin găurile din berea din cutie. Nu vă faceți griji dacă se spumează, acest lucru este normal. Introduceți cutia de bere în cavitatea corpului puiului și întindeți picioarele pentru a forma un fel de trepied. Puneți vârfurile aripilor în spatele puiului.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Kilograme De Mure (aproximativKilograme De Mure (aproximativ
1/2 Kilogram De Eglefin Tocat1/2 Kilogram De Eglefin Tocat
2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii
9
Când sunteți gata să gătiți, dacă folosiți un grătar de cărbune, aruncați toate așchiile de lemn pe cărbuni. Așezați puiul în centrul grătarului fierbinte, peste tigaia de picurare și departe de foc. Acoperiți grătarul și gătiți puiul până când pielea este maro auriu închis și foarte crocantă, iar carnea este gătită la o temperatură internă de 180 de grade F, aproximativ 1 1/4 până la 1 1/2 ore. Dacă utilizați un grătar de cărbune, va trebui să adăugați 12 cărbuni proaspeți pe fiecare parte după 1 oră.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
Sos De Curcan, încălzitSos De Curcan, încălzit
Echipamente pe care le vei folosi
1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos
1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)
10
Folosind clești, transferați cu grijă puiul în poziția sa verticală pe cutia de bere pe un platou și prezentați-l oaspeților.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
1/2 Kilogram De Eglefin Tocat1/2 Kilogram De Eglefin Tocat
Echipamente pe care le vei folosi
4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită
11
Lăsați să se odihnească 5 minute, apoi scoateți cu grijă puiul din cutia de bere. Aveți grijă să nu vărsați berea fierbinte și să vă ardeți. Puneți sau tăiați puiul și serviți cu sos de grătar Cola.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Slănină Dublu Afumată, Tăiată Cubulețe MiciSlănină Dublu Afumată, Tăiată Cubulețe Mici
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
1/2 Kilogram De Eglefin Tocat1/2 Kilogram De Eglefin Tocat
ColaCola
12
Combinați toate ingredientele într-un bol de amestecare și amestecați pentru a amesteca împreună. Păstrați frecarea într-un borcan etanș, departe de căldură sau lumină și se va păstra cel puțin 6 luni.;
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii
Echipamente pe care le vei folosi
(112 Până La 118 Grade F/44 Până La 48 Grade C)(112 Până La 118 Grade F/44 Până La 48 Grade C)
13
Combinați toate ingredientele într-o cratiță grea non-reactivă și aduceți treptat la fierbere la foc mediu. Reduceți ușor căldura pentru a obține un foc mic. Se fierbe sosul până se reduce cu 1/4, aproximativ 6 până la 8 minute. Utilizați imediat sau transferați într-un borcan mare, răciți la temperatura camerei, acoperiți și refrigerați. Sosul se va păstra câteva luni.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sugestie De Servire: Serviți Peste PasteSugestie De Servire: Serviți Peste Paste
Echipamente pe care le vei folosi
Nuci Pecan Tocate, OptionalNuci Pecan Tocate, Optional
14
Nota bucătarului: de asemenea, puteți grăta un pui pe o cutie de cola, sodă de lămâie-lime sau bere de rădăcină.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(recomandat: Sos Hoboken Eddie)(recomandat: Sos Hoboken Eddie)
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru OrnatFelii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat
ColaCola
1 Uncie De Varză Mov, Tocată1 Uncie De Varză Mov, Tocată
Amestec De Condimente Pentru Friptură, Marca Preferată Montreal Steak Seasoning De La McCormickAmestec De Condimente Pentru Friptură, Marca Preferată Montreal Steak Seasoning De La McCormick

Vin recomandat: Zinfandel, Vin Roz

Grătar în meniu? Încercați să împerecheați cu vinul Zinfandel și roscifixt. Un rostrixt este răcoritor la temperaturi calde și completează sosurile și frecările dulci și picante. Zinfandel este o alegere clasică de vin roșu pentru grătar, în special pentru coaste de porc și piept de vită. Un vin pe care l-ai putea încerca este Boneshaker Old Vine Zinfandel. Are 4,4 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 19 dolari.
Boneshaker Vechi De Viță De Vie Zinfandel
Boneshaker Vechi De Viță De Vie Zinfandel
O culoare roșie rubinie vibrantă în sticlă, acest Zinfandel 2018 se deschide cu arome de cireș, stejar prăjit, un indiciu de piele și note de condimente. La gust, aromele de fructe de fructe roșii perfect coapte sunt însoțite de o structură fără sudură, arome blânde de condimente persistente și un finisaj prăjit.
DificultateExpert
Gata În2 hrs, 30 m.
Porții4
Scor De Sănătate59
BucătăriiGrătar
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Revista