Baja Betty Burger

Name: Baja Betty Burger
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: american
Ingredients: 4 puțin dovlecel tocat Ardei iute; 170 ardei habenero chorizo proaspăt; 1 buchet cilantro proaspăt, tocat aproximativ; 680 ardei habenero (recomandat: Catalina); 4 chifle de hamburger; 4 2 linguri butte topit brânză jalapeno jack; 1 ardei iute, tocat; 2 limes, cu suc; 4 puțin dovlecel tocat Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat; 4 frunze de salată bib; 170 ardei habenero 4 lingurițe de pudră de gelatină din merișoare; 1 ceapă roșie, tocată; 227 ardei habenero roșii Rome, tăiate cubulețe

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați Baja Betty Burger. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 52G de proteine, 93G de grăsime, și un total de 1170 calorii. Această rețetă servește 4 și costă 3,65 USD pe porție. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Dacă aveți piper cayenne, ceapă, brânză jalapeno jack și alte câteva ingrediente la îndemână, o puteți face. Pentru a folosi maioneza, puteți urma acest fel principal cu Super! Brownies Cu Unt De Arahide Făcute Mai Ușoare ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 40 minute. Această rețetă este tipică bucătăriei americane. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 73%. Acest scor este bun. Încercați Burger Club: Premiat Logan County Burger Patty Topi, So-Cal Baja Hot Dog, și Surf N ' Turf Burger (Burger la grătar cu homar și slănină) pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Preîncălziți grătarul la foc mediu-mare.

Echipamente pe care le vei folosi

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Se amestecă împreună carnea de vită și chorizo, stropind cu sare și piper. Formați 4 prăjituri, fiecare în jur de 6 uncii.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

Brânză Pepper Jack Rasă, împărțită

Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri

Amestecați jalapeno cu maioneza pentru a face un jalapeno aioli.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Lingurițe De Pudră De Gelatină Din Merișoare

1 Lingură De Jalapeño, Feliat Subțire

Aioli

Se transferă într-un castron și se lasă deoparte.

Echipamente pe care le vei folosi

Vinegretă De Verjuic

Faceți un pico de gallo combinând roșiile, ceapa roșie, cilantro, sucul de lămâie, sarea, piperul și cayenne după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pico De Gallo

Avocado Hass Ușor Piure

2 Linguri Crengute De Marar Proaspat Culese

1 Lingură De Ceapă Verde, Tăiată în Fâșii De 2,5 Cm

1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe

1 Felie De Pancetta Cu Grosimea De 2,5 Cm, Tocată Mărunt

Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Gratiți burgerii până când sunt bine făcuți, în jur de 5 minute pe fiecare parte. Topiți fiecare cu o felie de brânză Jack pepper. Grătați chiflele.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Brânză Pepperjack

10 Chifle Albe Pentru Cină

Echipamente pe care le vei folosi

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Construiți burgerii răspândind un strat de jalapeno aioli pe cocul de jos, urmat de o felie de salată, burgerul, niște pico de gallo și, în final, cocul de sus cu mai multe aioli.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pico De Gallo

1 Lingură De Jalapeño, Feliat Subțire

Cheddar Ascuțit, Tăiat Cubulețe