Aripile de pui prăjite ale Claritha

Name: Aripile de pui prăjite ale Claritha
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: de sud
Ingredients: 710 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil fiecare nucșoară măcinată, ienibahar și cuișoare; 1 Oreos dublu umplut cayenne; 1 kilograme aripi de pui (16 până la 18); 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil sare grosieră; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil făină universală; 2 ceapă; 2 cp. legume (de exemplu, spanac) boabe de piper negru crăpate; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil lipiți untul nesărat; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil scurtarea legumelor

Aripile de pui prăjite ale Claritha ar putea fi doar hor d ' oeuvre pe care le căutați. Această rețetă face 4 porții cu 1886 calorii, 47G de proteine, și 162g de grăsime fiecare. Pentru $2.88 pe portie, această rețetă acoperă 36% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Un amestec de zară, cayenne, aripi de pui și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a consuma untul nesărat, puteți urma acest fel principal cu Budinca De Ciocolata Cu Lapte De Migdale ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Este o destul de ieftin rețetă pentru fanii mâncării sudice. Este adus la tine de Epicurious. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 66%. Acest scor este destul de bun. Încercați Aripi De Pui Prăjite De Două Ori, Aripi De Pui Prăjite, și Aripi De Pui Prăjite pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Tăiați vârfurile aripilor de pui, rezervându-le pentru o altă utilizare (cum ar fi stocul). Aranjați aripile într - un singur strat într-un vas de copt din sticlă de 13 x 9 inci și presărați-le uniform cu 1/2 cană de sare kosher. Întoarceți aripile și presărați cu 1/2 cană mai multă sare. Aripi de răcire 2 ore.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Creveți Colosali, Cu Coadă, Curățați și Devenați

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Ardei Gras Rosu, Taiat In Treimi

Într-o strecurătoare clătiți aripile sub jet de apă rece și de scurgere. Aranjați aripile într-un singur strat în vasul de copt și tăiați subțire ceapa. Aranjați ceapa peste aripi și turnați zară peste ceapă. Aripi de răcire, acoperite, cel puțin 12 ore și până la 1 zi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fiecare Nucșoară Măcinată, Ienibahar și Cuișoare

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

1 Cană De Orz Alb Perlat

Creveți Colosali, Cu Coadă, Curățați și Devenați

Echipamente pe care le vei folosi

1-1/2 Litri De înghețată Cu Fursecuri și Cremă, înmuiată

4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci

Aruncați ceapa și în aripile de scurgere a colanderului. Pregătiți o foaie de hârtie de ceară de 18 inci. Într-un castron mare de mică adâncime amestecati împreună făină, boabe de piper, cayenne, și restul de 2 linguri de sare. Lucrând cu cel mult 2 aripi la un moment dat, dragați aripile uniform în amestecul de făină și scuturați excesul. Aranjați aripile cu laturile plate în sus și la câțiva centimetri distanță pe hârtie de ceară și lăsați să stea 15 minute. Presărați generos amestecul de făină rămas peste aripi, bătându-l pentru a adera și lăsați să stea încă 15 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mănunchi De Ierburi Aromatice: Coriandru Proaspăt, Maghiran Sau Oregano și Cimbru

1 Felie De Pancetta Cu Grosimea De 2,5 Cm, Tocată Mărunt

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime

Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime

Creveți Colosali, Cu Coadă, Curățați și Devenați

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Echipamente pe care le vei folosi

1 Pachet, Minim 40 De Număr, Frigărui De Bambus De 8 Inci

4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci

Biscuiți Oreo Tăiați

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Pregătiți un set de rafturi peste o tigaie. În fiecare dintre cele două skillets grele de 10 până la 11 inci topiți 1 cană de scurtare și 4 linguri de unt la foc mare doar până când untul începe să devină auriu. La fiecare tigaie adăugați 8 sau 9 aripi, cu laturile plate în jos și reduceți căldura la moderat mare. Gatiti aripile, acoperite, pana devin aurii, 8-10 minute. Întoarceți aripile și gătiți, neacoperite, până la auriu adânc, aproximativ 8 minute. Cu clești de transfer aripi la raft set peste tigaie să se scurgă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Piure De Cartofi Cald (110° Până La 115°, Preparat Fără Lapte și Unt)

Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional

Creveți Colosali, Cu Coadă, Curățați și Devenați

Echipamente pe care le vei folosi

1-1/2 Litri De înghețată Cu Fursecuri și Cremă, înmuiată

4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită

Echipamente

Ardei Gras Rosu, Taiat In Treimi

1-1/2 Litri De înghețată Cu Fursecuri și Cremă, înmuiată

4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci

1 Pachet, Minim 40 De Număr, Frigărui De Bambus De 8 Inci

Biscuiți Oreo Tăiați

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită

Ingrediente

Porții:

7101 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

fiecare nucșoară măcinată, ienibahar și cuișoare 1Oreos dublu umplut

cayenne 1kilograme

aripi de pui (16 până la 18)2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

sare grosieră 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

făină universală 2

ceapă 2cp. legume (de exemplu, spanac)

boabe de piper negru crăpate 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

lipiți untul nesărat 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

scurtarea legumelor

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Trandafir Spumant, Vin Spumant

Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc sunt alegeri excelente pentru aripile de pui. Carnea albă este de obicei asociată cu vinul alb pentru a nu învinge aroma cărnii, așa că chardonnay și Sauvignon blanc sunt alegeri sigure. Puiul preparat cu un sos de roșii sau cu siguranță un sos de vin roșu poate și trebuie servit cu un roșu ca un pinot noir. Xavier Monnot Bourgogne Les Grandes Coutures Chardonnay cu un rating de 4,2 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 30 de dolari pe sticlă.