Ardei iute en Nogada (ardei umpluți poblano Chile)

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de garnituri, așa că încercați Chiles en Nogada (ardei umpluți poblano Chile). Această rețetă fără gluten servește 12 și costă $ 3.76 pe portie. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 27G de proteine, 57G de grăsime, și un total de 731 calorii. Un cuplu de oameni a făcut această rețetă, și 45 ar spune că a lovit la fața locului. Dacă aveți stafide, zahăr brun, usturoi și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Este adus la tine de Toțiretete. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 1 oră și 30 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 73%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Ardei Poblano Umpluți (Ardei Iute Rellenos), Prăjită Verde Chile Pui Cârnați & Porumb Umplute Ardei Poblano, și Ardei poblano umpluți în orez alb (arroz Blanco con Chiles Rellenos de Queso).

Instrucțiuni

Puneți puiul într-o oală mare cu ceapa înjumătățită, doi morcovi, o tulpină de țelină și 1 cățel de usturoi și acoperiți cu apă. Se fierbe până se termină. Feliați carnea în bucăți de mărimea mușcăturii.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Morcov

Carne

țelină

Usturoi

2 3/4 Căni De Migdale întregi, Cu Coajă și Prăjite

Ceapă

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura

Într-o tigaie mare la foc mediu, se sotează ceapa și usturoiul până se înmoaie, apoi se adaugă puiul, stafidele, zahărul brun, 4 uncii nuci, piper și frunze de dafin.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Zahăr Brun

Frunze De Dafin

Pui întreg

Stafide

Nuci

Usturoi

Piper

Ceapă

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Se amestecă împreună și se sotează timp de 3 până la 5 minute, apoi se amestecă oțetul, coriandrul și pasta de roșii; reduceți focul la minim și lăsați totul să fiarbă timp de 15 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pasta De Tomate

1 Kg Tortillas De Maíz

Oțet

Se ia de pe foc și se lasă să se răcească.

Preîncălziți cuptorul la 250 grade F (120 grade C).

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Tăiați o fantă în fiecare ardei chile de-a lungul unei părți, pe lungime, astfel încât să poată fi reconstruite după ce sunt umplute. Umpleți fiecare ardei chile cu amestec de pui răcit și puneți-l în cuptorul preîncălzit pentru a se încălzi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ardei Iute

Pui întreg

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Pentru a face sos: într-o cratiță mare la foc mediu, combinați crema de brânză, brânza de capră, smântâna, 8 uncii nuci, nucșoară și zahăr granulat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Zahăr Granulat

Cremă De Brânză

Brânză De Capră

Smântână

Nuci

Nucșoară

Sos

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Se încălzește, amestecând, timp de 5 până la 7 minute. Când sunt amestecate împreună, turnați sosul peste ardeii calzi din chile și garnisiți cu cilantro proaspăt tocat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ardei Iute

1 Kg Tortillas De Maíz

Sos

Echipamente

Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura

Tigaie

Cuptor

Tigaie Cu Sos

Ingrediente

Porții:

cu puțină carne pe ele (spate, gât, aripi etc.)113pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

pachet Milk Duds 2

morcovi, decojiți 1peduncul

roșii medii proaspete (aproximativ, curățate și tăiate în șasimi 1ciorchini

cilantro, tocat fin 907pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

pachete cremă de brânză 3cuișoare

usturoi, tocat 227pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

brânză de capră moale 1Bucăți de caramele Heath Bar

nucșoară măcinată 0Bucăți de caramele Heath Bar

2 până la 3 linguri inele de ardei banane tocate sau ardei iute tocați de orice fel 1

ceapă, înjumătățită 12

ardei proaspeți poblano chile-curățați, prăjiți și curățați 113pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

1 baton de scortisoara (1-1/2 inchi)2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

3 pachete (8 uncii fiecare) cremă de brânză redusă în grăsimi, tăiată cubulețe 32 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

Pâine pita, încălzită conform instrucțiunilor de pe ambalaj, pentru servire 227pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

1/3 cana napolitane de vanilie zdrobite fin (aproximativ 10 napolitane)11 lingură de oregano uscat

oțet alb distilat 1

ceapa alba, tocata 1Bucăți de caramele Heath Bar

zahăr alb 2kg

pui întreg, tăiat în bucăți

Vin recomandat: Cava, Grenache, Shiraz

Cava, Grenache și Shiraz sunt alegeri excelente pentru Chili. Aceste roșii suculente nu au prea mult tanin (important pentru alimentele picante), dar un vin spumant precum cava poate îmblânzi căldura și mai bine. Un vin pe care îl puteți încerca este Marques de Caceres Cava. Are 4,7 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 16 dolari.

Marques de Caceres Cava

Culoare paie palidă reînviată de bule fine. Buchet de fructe citrice cu note de brioșă. Fermecător și rotund în gură, cu o structură răcoritoare, echilibrată. Finisaj plin de viață care evidențiază bulele sale fine.Un aperitiv răcoritor, această Cava se căsătorește bine cu pește și fructe de mare, paste, orez, mâncăruri picante, bucătărie asiatică și toate tipurile de deserturi.