Apple-Dovleac Galette

Apple-Dovleac Galette
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de garnituri, așa că încercați Galette de mere-dovleac. O porție conține 233 calorii, 3G de proteine, și 12g de grăsime. Această rețetă servește 10 și costă 52 de cenți pe porție. Este o opțiune bună dacă urmați un vegetarian dieta. Nu mulți oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Un amestec de suc de lămâie, sare, dovleac și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 3 ore. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 21%. Acest scor nu este atât de mare. Încercați Galette De Dovleac De Mere, Galette De Dovleac Savuros, și Apple Galette pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Faceți crusta: pulsați făina, nucile pecan, zahărul granulat, scurtarea și sarea într-un robot de bucătărie până când arată ca o masă fină.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Cană De Bomboane Hershey's Kisses1/2 Cană De Bomboane Hershey's Kisses
Căni De Curmale Tocate (aproximativ)Căni De Curmale Tocate (aproximativ)
Cutie De Glazură De Nucă De Cocos și Nuci PecanCutie De Glazură De Nucă De Cocos și Nuci Pecan
1/2 Pachet De Foietaj Congelat (1 Foaie), Decongelat1/2 Pachet De Foietaj Congelat (1 Foaie), Decongelat
Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără CrustăPâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Heirloom, Tocate, OpționalRoșii Heirloom, Tocate, Opțional
2
Adăugați untul și pulsul până când este în bucăți de mazăre.
Ingrediente de care veți avea nevoie
8 Căni De Bezele Miniaturale, împărțite8 Căni De Bezele Miniaturale, împărțite
3
Adăugați oul și 1 lingură de apă rece și pulsați până când aluatul se reunește. Întoarceți-vă pe o bucată de folie de plastic; folosiți plasticul pentru a ajuta la formarea aluatului într-un disc. Înfășurați bine și refrigerați până când este ferm, cel puțin 1 oră sau peste noapte. (Aluatul poate fi înghețat până la 2 luni; dezghețați la temperatura camerei.)
Ingrediente de care veți avea nevoie
Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate SubțireUsturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire
Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4
Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De HârtieRoșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie
Pachet Mix Natural Pentru PrăjituriPachet Mix Natural Pentru Prăjituri
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Galbenă, Tăiată în OptimiCeapă Galbenă, Tăiată în Optimi
4
Întindeți aluatul într-o rundă de 12 inci între 2 foi de hârtie pergament înmuiată. Tapetați o foaie de copt cu margini cu pergament și înveliți cu spray de gătit. Îndepărtați ușor foaia superioară de pergament care acoperă aluatul, apoi răsturnați aluatul pe foaia de copt. Desprindeți bucata superioară de pergament. La frigider până când este gata de utilizare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Vârf De Cuțit Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust1 Vârf De Cuțit Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust
Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate SubțireUsturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire
Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, OpționaleDiscuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale
Echipamente pe care le vei folosi
Modele în Arhiva „meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Al Femeilor De La țarăModele în Arhiva „meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Al Femeilor De La țară
Creveți SotațiCreveți Sotați
1
Bateți dovleacul, smântâna, 2 linguri de zahăr granulat, gălbenușul de ou, făina, vanilia, scorțișoara, ghimbirul, cuișoarele și sarea într-un bol mare până se omogenizează. Cojiți merele și feliați subțire.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Cană De Bomboane Hershey's Kisses1/2 Cană De Bomboane Hershey's Kisses
3 Pachete (8 Uncii Fiecare) Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi, Tăiată Cubulețe3 Pachete (8 Uncii Fiecare) Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi, Tăiată Cubulețe
înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Suplimentareînghețată De Vanilie și Nuci Pecan Suplimentare
Prăjituri Cu Ghimbir, împărțitePrăjituri Cu Ghimbir, împărțite
Înghețată De Vanilie Cu Conținut Redus De Grăsimi, OpționalÎnghețată De Vanilie Cu Conținut Redus De Grăsimi, Opțional
Aluat De Fursecuri Cu Unt De Arahide Refrigerat, înmuiat (tuburi Fiecare)Aluat De Fursecuri Cu Unt De Arahide Refrigerat, înmuiat (tuburi Fiecare)
Pătrățele Fiecare) Glazură Albă De Bomboane, Tocată GrosierPătrățele Fiecare) Glazură Albă De Bomboane, Tocată Grosier
2 3/4 Căni De Migdale întregi, Cu Coajă și Prăjite2 3/4 Căni De Migdale întregi, Cu Coajă și Prăjite
Frișcă Suplimentară Groasă, OpționalăFrișcă Suplimentară Groasă, Opțională
Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără CrustăPâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
Echipamente pe care le vei folosi
1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
2
Transferați într-un bol separat și aruncați cu restul de 2 linguri de zahăr granulat și sucul de lămâie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Cană De Bomboane Hershey's Kisses1/2 Cană De Bomboane Hershey's Kisses
Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără VeneCreveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
3
Întindeți amestecul de dovleac peste centrul aluatului, lăsând o margine de 2 inci. Aranjați merele în cercuri concentrice deasupra amestecului de dovleac. Folosiți pergamentul pentru a ridica marginea aluatului și pliați peste umplutură; încrețiți după cum este necesar. La frigider cu cel puțin 30 de minute înainte de coacere.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Înghețată De Vanilie Cu Conținut Redus De Grăsimi, OpționalÎnghețată De Vanilie Cu Conținut Redus De Grăsimi, Opțional
Pătrățele Fiecare) Glazură Albă De Bomboane, Tocată GrosierPătrățele Fiecare) Glazură Albă De Bomboane, Tocată Grosier
20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac
Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate SubțireUsturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire
4
Setați o foaie de copt pe raftul inferior al cuptorului; preîncălziți la 400 de grade F.
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți SotațiCreveți Sotați
2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®
5
Ungeți crusta cu oul bătut și presărați cu zahăr turbinado. Punctați umplutura cu untul, apoi setați foaia de copt cu Galeta direct deasupra foii de copt fierbinți din cuptor.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Turbinado ZahărTurbinado Zahăr
8 Căni De Bezele Miniaturale, împărțite8 Căni De Bezele Miniaturale, împărțite
1/2 Pachet De Foietaj Congelat (1 Foaie), Decongelat1/2 Pachet De Foietaj Congelat (1 Foaie), Decongelat
Pachet Mix Natural Pentru PrăjituriPachet Mix Natural Pentru Prăjituri
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți SotațiCreveți Sotați
2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®
6
Coaceți până la aur, 25 până la 30 de minute.
Echipamente pe care le vei folosi
2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®
7
Bateți gemul de caise și 1 linguriță de apă într-un bol mic.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Gem De CaiseGem De Caise
Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4
Echipamente pe care le vei folosi
1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
8
Scoateți Galeta din cuptor, periați merele cu amestecul de gem cât sunt încă fierbinți și presărați cu nuci pecan tocate.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bucăți De PecanBucăți De Pecan
Pătrățele Fiecare) Glazură Albă De Bomboane, Tocată GrosierPătrățele Fiecare) Glazură Albă De Bomboane, Tocată Grosier
GemGem
Echipamente pe care le vei folosi
2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®
9
Lăsați să se răcească ușor pe foaia de copt înainte de servire.
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți SotațiCreveți Sotați
10
Sursă foto: Johnny Miller

Ingrediente

2mere crocante (cum ar fi Braeburn, Empire sau Golden Delicious)mere crocante (cum ar fi Braeburn, Empire sau Golden Delicious)12 lingurițe de pudră de usturoigem de caisegem de caise1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilconserve de dovleac purconserve de dovleac pur1lingura. otet de vin rosuou, ușor bătutou, ușor bătut1lingura. otet de vin rosugălbenuș de ou, plus 1 ou bătut pentru periajgălbenuș de ou, plus 1 ou bătut pentru periaj1Oreos dublu umplutfăină universalăfăină universală2961 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilfăină universală, plus mai mult pentru praffăină universală, plus mai mult pentru praf591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil1/2 cană de bomboane Hershey's Kisses1/2 cană de bomboane Hershey's Kisses33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm1/2 cană de bomboane Hershey's Kisses1/2 cană de bomboane Hershey's Kisses0Bucăți de caramele Heath Barscorțișoară măcinatăscorțișoară măcinată1pinchVârf de cuișoare măcinateVârf de cuișoare măcinate0Bucăți de caramele Heath Barghimbir măcinatghimbir măcinat2Bucăți de caramele Heath Barsuc proaspăt de lămâiesuc proaspăt de lămâie591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilnuci pecan tocate, plus mai mult pentru stropirenuci pecan tocate, plus mai mult pentru stropire1Bucăți de caramele Heath Barpâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustăpâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă1pinchVârf de sareVârf de sare33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm3 pachete (8 uncii fiecare) cremă de brânză redusă în grăsimi, tăiată cubulețe3 pachete (8 uncii fiecare) cremă de brânză redusă în grăsimi, tăiată cubulețe10creveți și cu veneZahăr Turbinado, pentru stropireZahăr Turbinado, pentru stropire12 lingurițe de pudră de usturoiunt nesărat, tăiat în bucăți miciunt nesărat, tăiat în bucăți mici43 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cmunt rece nesărat, tăiat în bucăți miciunt rece nesărat, tăiat în bucăți mici1Bucăți de caramele Heath Bar(recomandat: Biscuiți Pillsbury Grands!)(recomandat: Biscuiți Pillsbury Grands!)23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cmscurtarea legumelor reciscurtarea legumelor reci
DificultateExpert
Gata În3 hrs
Porții10
Scor De Sănătate2
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Revista