Anghinare-Gratin De Cartofi

Name: Anghinare-Gratin De Cartofi
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 3 kilograme anghinare mari (aproximativ fiecare); 907 ardei habenero cartofi de copt, decojiți și feliați cu grosimea de 1/4 inch; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil pesmet uscat grosier; 355 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil stoc de pui sau bulion conservat cu conținut scăzut de sodiu; 57 ardei habenero 1/2 cană brânză Gruy otrivre mărunțită; 355 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil smântână grea sau jumătate și jumătate; 10 1 pachet de budincă instantă JELL-O cu aromă de dovleac și condimente Sare Kosher; 1 lămâie, înjumătățită; 10 1 pachet de budincă instantă JELL-O cu aromă de dovleac și condimente Piper proaspăt măcinat; 1 lingura. otet de vin rosu crenguță de cimbru; 1 parmezan ras unt nesărat, topit

Anghinare-Gratin de cartofi ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Această rețetă face 10 porții cu 394 calorii, 15g de proteine, și 17g de grăsime fiecare. Pentru $ 2.85 pe portie, această rețetă acoperă 26% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Acesta este adus la tine de retetele mele. Mergeți la magazin și ridicați brânză gruy otrivre, cartofi de copt, stoc de pui și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 63%. Acest scor este destul de bun. Încercați Anghinare Și Gratin De Cartofi, Anghinare și Gratin de cartofi dulci, și Gratin de cartofi violet și anghinare pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Umpleți un castron mare cu apă și strângeți jumătățile de lămâie în el; adăugați lămâia în castron.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Echipamente pe care le vei folosi

Cireșe Confiate Suplimentare

Tăiați toate, cu excepția a 1 1/2 inci de tulpinile de anghinare. Lucrând cu 1 anghinare la un moment dat, scoateți toate frunzele exterioare verzi, lăsând un con de frunze galben pal. Cu un cuțit ascuțit, tăiați toate frunzele, cu excepția a 1 1/2 inci. Cojiți tulpina și tăiați orice piele verde dură de pe fundul anghinarei cu un cojitor de legume robust. Folosind un baller de pepene galben sau o lingură mică, scoateți sufocarea Păroasă. Aruncați inima de anghinare tăiată în vasul cu apă. Repetați cu anghinarea rămasă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Salata Romana Cu Inima Mica, Tocata

1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs

Pepene Galben

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Echipamente pe care le vei folosi

Peeler

Cuțit Pentru Pepene

1 Rulou Galben Cu Fructe

Cireșe Confiate Suplimentare

Aduceți o cratiță mare de apă la fiert.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Echipamente pe care le vei folosi

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

Tăiați fiecare inimă de anghinare prin tulpină în 8 pene.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Salata Romana Cu Inima Mica, Tocata

Adăugați pene în apa clocotită și gătiți până când sunt crocante, aproximativ 8 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Scurgeți și clătiți sub apă rece; se usuca.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

În aceeași cratiță, combinați stocul cu smântâna, crenguta de cimbru și 1 linguriță de sare și dați la fiert.

Ingrediente de care veți avea nevoie

10 Până La 20 De Picături De Colorant Alimentar Roșu

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Echipamente pe care le vei folosi

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

Adăugați cartofii și gătiți la foc moderat scăzut până când abia se înmoaie, aproximativ 8 minute. Îndoiți anghinarea și condimentați cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

1 Salata Romana Cu Inima Mica, Tocata

Cartofi Feliați, Curățați, Fierți

Ungeți un vas de copt de 9 pe 13 inci sau un vas de gratinat de 3 litri.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Napi Mici, Curățați De Coajă și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

2 Căni De Cheddar Proaspăt Ras

Turnați conținutul cratiței în vas; aruncați crenguța de cimbru.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

Echipamente pe care le vei folosi

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

Presărați Gruyre peste gratin și acoperiți cu folie.

Echipamente pe care le vei folosi

2 Căni De Pesmet Honey Maid® Graham Crackers

Preîncălziți cuptorul la 37

Echipamente pe care le vei folosi

6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată

Coaceți gratinul timp de 30 de minute. Într-un castron mic, aruncați pesmetul cu untul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Parmigiano-Reggiano Proaspăt Ras, Plus Mai Mult După Gust

3 Napi Mici, Curățați De Coajă și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată

Cireșe Confiate Suplimentare

Îndepărtați folia, presărați firimiturile peste gratin și coaceți aproximativ 30 de minute mai mult sau până când cea mai mare parte a lichidului a fost absorbită și legumele sunt fragede.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs

Echipamente pe care le vei folosi

6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată

2 Căni De Pesmet Honey Maid® Graham Crackers

Preîncălziți broilerul. Se fierbe gratinul la aproximativ 6 centimetri de căldură timp de aproximativ 2 minute sau până când firimiturile sunt crocante și aurii; întoarceți vasul după cum este necesar pentru a se rumeni chiar.

Echipamente pe care le vei folosi

Pentru Iuțeală (poblanos Va Varia în Iuțeală)

Se servește fierbinte.

Faceți înainte: gratinul neacoperit poate fi refrigerat peste noapte.