Biscotti de anason ar putea fi doar desertul pe care îl căutați. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 2G de proteine, 2G de grăsime, și un total de 74 calorii. Această rețetă servește 26 și costă 12 cenți pe porție. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. Un amestec de zahăr, sare, ouă și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Este o opțiune bună dacă urmați un fără lactate și vegetarian dieta. Este adus la tine de retetele mele. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 13%, ceea ce nu este atât de excelent. Rețete similare sunt Anason Biscotti, Anason Biscotti pentru Anul Nou, și Biscotti de migdale și anason.
Instrucțiuni
1
Combinați primele 5 ingrediente într-un castron mare.
Echipamente pe care le vei folosi
Bol
2
Combinați uleiul, vanilia și ouăle și adăugați la amestecul de făină, amestecând până se omogenizează bine.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Vanilie
Făină Pentru Toate Scopurile
Ouă
Ulei De Gătit
3
Întoarceți aluatul pe o foaie de copt acoperită cu spray de gătit; formați aluatul într-o rolă lungă de 12 inci și aplatizați la o grosime de 1/2 inci.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Spray De Gătit
Aluat
Rola
Echipamente pe care le vei folosi
Foaie De Copt
4
Combinați apa și albușul de ou; se amestecă bine.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Albușuri De Ou
Apă
5
Ungeți aluatul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Aluat
6
Coaceți la 350 timp de 20 de minute.
Echipamente pe care le vei folosi
Cuptor
7
Scoateți din foaia de copt într-o grătar și lăsați să se răcească. Feliați rola în diagonală în felii de 26 (1/2 inch).
Ingrediente de care veți avea nevoie
Rola
Echipamente pe care le vei folosi
Foaie De Copt
Suport De Sârmă
8
Așezați felii, tăiați părțile în jos, pe o foaie de copt.
Echipamente pe care le vei folosi
Foaie De Copt
9
Ungeți feliile cu amestec de albuș de ou și presărați uniform cu zahăr turbinado.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Turbinado Zahăr
Albușuri De Ou
10
Coaceți la 350 timp de 20 de minute sau până se usucă.
Echipamente pe care le vei folosi
Cuptor
11
Lăsați să se răcească pe rafturile de sârmă.
12
Notă: 1 1/2 linguri zahăr granulat poate fi înlocuit cu 1 1/2 linguri zahăr turbinado.
Italiana funcționează foarte bine cu Chianti, Trebbiano și Verdicchio. Italienii știu mâncare și știu vin. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se potrivesc bine cu pește și carne albă, în timp ce Chianti este un roșu Italian excelent pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Caposaldo Chianti cu un rating de 5 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 13 dolari pe sticlă.