Alb De Iarnă Coq Au Vin

Winter White Coq au Vin ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 4 și costă 8,84 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 98G de proteine, 121G de grăsime, și un total de 1872 calorii. Iarna va fi și mai special cu această rețetă. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. 2 persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați pui, unt, ceapă perlată dezghețată și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 1 oră și 30 de minute. Cu o lingură scor de 62%, acest fel de mâncare este solid. Încercați Coq au Riesling paste, Cobbler Alb De Iarnă, și Cosmopolitan Alb De Iarnă pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Presărați puiul cu sare și piper și dragați în făină. Topiți 2 linguri de unt într-un cuptor olandez la foc mediu-mare. Rumeniti puiul, lucrand in loturi, apoi transferati-l pe o farfurie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

2 Masline Umplute Cu Piment

Lorann Bucătărie Profesională®

Echipamente pe care le vei folosi

1 Kilogram Pulpe De Pui

Adăugați un strop de EVOO în oală împreună cu restul de unt, ceapă, usturoi, țelină, fenicul și praz.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Masline Umplute Cu Piment

Ciorchine De țelină, Feliată (aproximativ

Capere Pline De Sare, înmuiate, Clătite și Scurse

1 Portocala, Coaja

20 De Felii Subțiri De Dovlecel

(și Numai Porții)

Busuioc Rupt Sau Tocat (10 Până La 12 Frunze)

Echipamente pe care le vei folosi

6 Uncii Friptură De Vită Feliată, Tăiată în Fâșii

Presărați legumele cu puțină sare și piper și gătiți până se rumenesc ușor, 7 până la 8 minute. Se amestecă frunza de dafin și vinul, se întoarce puiul în oală și se gătește, parțial acoperit, la foc mic, rulant, 30 de minute. Se amestecă creme fraiche, se reduce la foc mic și se continuă să se gătească, cu 30 de minute mai mult. Dacă lichidul devine prea scăzut, adăugați bulionul de pui.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine

1t Pudră De Piper Alb