Pav Bhaji (Sandvișuri Picante Cu Legume Mixte)

Name: Pav Bhaji (Sandvișuri Picante Cu Legume Mixte)
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: indian, asiatic
Ingredients: 1 ardei gras, tocat fin; 1 Oreos dublu umplut dressing lamaie piper; 1 Oreos dublu umplut ghimbir, tocat; 2 ardei iute verde, fantă pe lungime; 1 cp. legume (de exemplu, spanac) creveți, cu coadă, fără cochilii, fără vene; 1 lingura. otet de vin rosu ceapa tocata marunt; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil mazăre verde congelată; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil cartofi decojiți cubulete; 3 cp. legume (de exemplu, spanac) pav bhaji masala (amestec de condimente disponibil pe piețele indiene); 1 Oreos dublu umplut pulbere de chili roșu (ardei iute praf, disponibil și pe piața indiană); 3 roșii romi, tocate mărunt; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil fiecare dintre aceste legume, fin cubulete: fasole verde, morcovi, conopidă, varză; 6 puțin dovlecel tocat sare dupa gust; 0 cp. legume (de exemplu, spanac) turmeric pulbere; 6 puțin dovlecel tocat chifle (numite pavs), pentru servire (am folosit chifle hotdog din grâu integral, înjumătățite, dar se poate folosi pâine fără gluten)

Pav Bhaji (sandvișuri Picante de legume mixte) ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde cutia de rețete de garnitură. Îți urmărești silueta? Această rețetă vegană are 218 calorii, 9g de proteine, și 3G de grăsime pe porție. Această rețetă servește 6 și costă 1,24 USD pe porție. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Un amestec de ghimbir, mazăre, usturoi și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Nu multor oameni le-a plăcut foarte mult acest fel de mâncare Indian. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 15 minute. Acesta este adus la tine de blog.fatfreevegan.com. luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 81%, care este super. Încercați Farali sukhi bhaji / Batata bhaji pentru rapid, vrat, vangi bhaji sau vangyachi bhaji, maharashtrian Vangi bhaji, și poori bhaji sau batata bhaji-maharashtrian poori bhaji pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Încălziți un wok antiaderent bun sau o oală mare.

Echipamente pe care le vei folosi

Mazăre Congelată GOYA®, Decongelată

Pachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun Gătit

Adăugați ceapa și gătiți, adăugând puțină apă după cum este necesar, până când încep să se rumenească, aproximativ 4 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

1 Cană De Orz Alb Perlat

Adăugați ghimbirul, usturoiul și ardeii iute verzi și gătiți încă 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Linguri De Gram Bengal (chana Dal)

Usturoi Goya®

1 Cană De Mirin Sau Sake Dulce

Adăugați ardeii grași și gătiți încă 2 minute. Se amestecă pav bhaji masala, pudră de chili roșu, turmeric și sare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Linguriță De Oregano Uscat, Plus Mai Mult Pentru Stropire

2 Dovlecei Medii, Tăiați Subțiri Pe Lungime

Turmeric

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Adăugați roșiile și gătiți până când încep să se descompună, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe

Adăugați legumele piure și 1/2 cană de apă și reglați sarea. Gatiti la foc mic aproximativ 20 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Galbenă De Porumb (15 Cm), încălzită

1 Cană De Orz Alb Perlat

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Adăugați suc de lămâie și serviți pe chifle prăjite sau altă pâine.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene

1 Cană Piure De Cartofi Cald (110° Până La 115°, Preparat Fără Lapte și Unt)

(pentru A ține șnițelele De Pui împreună)

Echipamente

Mazăre Congelată GOYA®, Decongelată

Pachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun Gătit

Ingrediente

Porții:

ardei gras, tocat fin 1Oreos dublu umplut

dressing lamaie piper 1Oreos dublu umplut

ghimbir, tocat 2

ardei iute verde, fantă pe lungime 1cp. legume (de exemplu, spanac)

creveți, cu coadă, fără cochilii, fără vene 1lingura. otet de vin rosu

ceapa tocata marunt 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

mazăre verde congelată 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

cartofi decojiți cubulete 3cp. legume (de exemplu, spanac)

pav bhaji masala (amestec de condimente disponibil pe piețele indiene)1Oreos dublu umplut

pulbere de chili roșu (ardei iute praf, disponibil și pe piața indiană)3

roșii romi, tocate mărunt 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

fiecare dintre aceste legume, fin cubulete: fasole verde, morcovi, conopidă, varză 6puțin dovlecel tocat

sare dupa gust 0cp. legume (de exemplu, spanac)

turmeric pulbere 6puțin dovlecel tocat

chifle (numite pavs), pentru servire (am folosit chifle hotdog din grâu integral, înjumătățite, dar se poate folosi pâine fără gluten)

Vin recomandat: Gruener Veltliner, Riesling, Trandafir Spumant

Indian funcționează foarte bine cu Gruener Veltliner, Riesling și Sparkling rossimbrox. Cel mai bun vin pentru mâncarea indiană va depinde de felul de mâncare, desigur, dar aceste murături pot fi servite refrigerate și au o anumită dulceață pentru a completa condimentele și aromele complexe ale unei mari varietăți de feluri de mâncare tradiționale. Nigl Freiheit Gruner Veltliner cu un rating de 4,7 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 18 dolari pe sticlă.