Yukon aur și Verde Chile Hash
Yukon aur și Verde Chile Hash necesită aproximativ 1 oră și 35 de minute de la început până la sfârșit. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten și vegetariană are 261 calorii, 3G de proteine, și 23g de grăsime per portie. Pentru 100 de cenți pe porție, veți obține o farfurie care servește 3. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Un amestec de cartofi Yukon gold, ulei de canolan, șalotă și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de nemaipomenită. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 34%, ceea ce nu este atât de uimitor. Încercați Ciuperci Sălbatice - Yukon Aur Hash, Ciuperci Sălbatice - Yukon Aur Hash, și Yukon via Vermont: Yukon clatite de cartofi de aur și sos de mere indesata pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F.
Tăiați treimea superioară a usturoiului și aruncați-o.
Puneți capul de usturoi într-o bucată de folie și presărați sare și piper.
Adăugați puțin ulei de măsline și închideți-l în folie. Puneți în cuptor și prăjiți până la auriu și fraged, 30 până la 35 de minute.
Măriți cuptorul la 375 grade F.
Așezați poblano pe o tavă de foi și în cuptor. Friptură, aproximativ 25 de minute.
Scoateți poblano din cuptor și puneți-l într-un castron. Se acoperă cu folie de plastic și se lasă la abur, aproximativ 10 minute. Peel, tulpină, semințe și zaruri poblano. Pune deoparte.
Așezați cartofii tăiați cubulețe într-o oală și acoperiți cu apă. Condimentează apa cu sare și transformă focul la mediu-înalt. Gatiti pana se inmoaie, apoi scurgeti.
Într-o tigaie din fontă la foc mediu-mare, adăugați untul, uleiul de canola și șalotele. Lăsați șobolanii să transpire, 2 până la 3 minute.
Adăugați cartofii scursi într-un singur strat și lăsați-i să se rumenească și să se rumenească, aproximativ 5 minute.
Adăugați ardeii poblano și piquillo. Smash 2 din catei de usturoi prăjite și amestecati pentru a combina.
Adăugați cilantro și aruncați pentru a combina. Gustați și condimentați dacă este necesar.