Sos De Ciuperci Porcini

Sos De Ciuperci Porcini
Sosul de ciuperci Porcini ar putea fi doar sosul pe care îl căutați. O porție conține 45 calorii, 1g de proteine, și 2G de grăsime. Această rețetă servește 6 și costă 43 de cenți pe porție. Această rețetă din rețetele mele are 1 fani. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Mergeți la magazin și ridicați untul, făina cu amestecare rapidă, șalotele și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Este o opțiune bună dacă urmați un vegetarian dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 8%. Acest scor este foarte rău (dar încă fixabil). Încercați Tortellini Cu Sos De Ciuperci Porcini, Tortellini cu sos de ciuperci Porcini, și Medalioane de porc cu sos de ciuperci Porcini pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Combinați ciupercile și apa clocotită într-un bol; acoperiți și lăsați să stea 15 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
8 Felii De Salam De Genova, Tocate8 Felii De Salam De Genova, Tocate
1/2 Până La 2/3 Cană, Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață1/2 Până La 2/3 Cană, Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Echipamente pe care le vei folosi
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
2
Scurgeți ciupercile într-un colizor peste un bol, rezervând 1/4 cană lichid. Clătiți și scurgeți ciupercile; se toacă fin.
Ingrediente de care veți avea nevoie
8 Felii De Salam De Genova, Tocate8 Felii De Salam De Genova, Tocate
Echipamente pe care le vei folosi
4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
3
Topiți untul într-o cratiță mică la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
350 Până La 400 Ml Dulceață De Afine De Bună Calitate350 Până La 400 Ml Dulceață De Afine De Bună Calitate
Echipamente pe care le vei folosi
Unt, Plus 3 Linguri Topite Pentru UnsUnt, Plus 3 Linguri Topite Pentru Uns
4
Adăugați șobolani; gatiti 3 minute sau pana cand se inmoaie, amestecand frecvent.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec
5
Adăugați sherry; gatiti 1 minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Coaja De Pepene Verde Murat, 1 BorcanCoaja De Pepene Verde Murat, 1 Borcan
6
Adăugați ciuperci, lichid de ciuperci rezervat, stoc și cimbru; aduceți la fierbere. Reduceți căldura; fierbeți 10 minute. Adăugați treptat făina, amestecând cu un bici. Aduceți la fierbere; gătiți 1 minut sau până când este ușor gros, amestecând constant cu un bici. Se amestecă sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă DorițiFripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
8 Felii De Salam De Genova, Tocate8 Felii De Salam De Genova, Tocate
Dulceață De Afine De Bună CalitateDulceață De Afine De Bună Calitate
Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru ServireDovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire
1/2 Varză Creață Feliată Mărunt1/2 Varză Creață Feliată Mărunt
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
DificultateGreu
Gata În45 m.
Porții6
Scor De Sănătate0
Tipuri De Feluri De MâncareSos
Revista