Somon cu sos de cireșe și cuscus israelian

Name: Somon cu sos de cireșe și cuscus israelian
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil migdale feliate; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil gem de cireșe; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil cireșe uscate, tocate; 355 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Cuscus israelian; 4 creveți și cu vene Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi suc proaspăt dintr-o lămâie; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm ulei de măsline, plus mai mult dacă este necesar, împărțit; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 1 lingură plus 1 linguriță sare kosher, suplimentar pentru condimentarea cărnii; 4 fileuri file de somon, aproximativ 6 uncii fiecare

Somonul cu sos de cireșe și cuscusul israelian ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 4. O porție conține 757 calorii, 47G de proteine, și 27G de grăsime. Pentru $6.12 pe portie, această rețetă acoperă 36% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Dacă aveți la îndemână suc dintr-o lămâie, sare și piper kosher, cireșe și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma cireșele uscate, puteți urma acest fel principal cu Parfaits De Granola Cu Fructe De Casă ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. Este o opțiune bună dacă urmați un fără lactate și pescatarian dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 85%. Acest scor este super. Rețete similare sunt Somon cu cuscus israelian prăjit, Salată Israeliană De Cuscus Cu Roșii Cherry Prăjite, și Somon sotat cu cartof dulce, Rougaille de Papaya și cuscus israelian.

Instrucțiuni

Reglați raftul cuptorului la șase centimetri sub elementul broiler și preîncălziți broiler la mare.

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Ungeți partea superioară a fileurilor cu 1 lingură de ulei și condimentați cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Așezați somonul cu pielea în jos pe o foaie de copt și transferați-l în cuptor. Gatiti pana cand somonul se rumeneste deasupra si se fierbe, opt pana la zece minute. La jumătatea drumului, rotiți cu grijă tigaia, astfel încât peștele să se gătească uniform.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie

Bomboane De Caracatiță Brite

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Creveți Sotați, Decojiți

Scoateți tigaia când ați terminat.

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Între timp, aduceți 3 1/3 căni de apă la fiert într-o cratiță de dimensiuni medii la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Adăugați cuscusul și un vârf de sare. Gatiti pana cand cuscusul este fraged, cinci pana la sase minute. Când ați terminat, scurgeți cuscusul într-o strecurătoare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 Frunze Exterioare Dintr-un Radicchio Mare

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Echipamente pe care le vei folosi

4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci

Combinați dulceața de cireșe și oțetul de vin roșu într-o cratiță mică la foc mediu. Gatiti pana cand sosul se reduce la o glazura. Întoarceți căldura la minim pentru a vă menține cald. Dacă amestecul se îngroașă prea mult, mai adăugați puțin oțet sau apă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Lingură Plus 1 Linguriță Sare Kosher, Suplimentar Pentru Condimentarea Cărnii

Gem De Cireșe

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Încălziți lingura de ulei rămasă într-o tigaie mare antiaderentă la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați cireșele uscate și migdalele. Gatiti, amestecand des, pana cand migdalele sunt prajite, dar nu arse.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cireșe Uscate

Crostini Cu Usturoi, Optional

Adăugați cuscusul scurs și amestecați bine pentru a combina. Opriți căldura.

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 Frunze Exterioare Dintr-un Radicchio Mare

Adăugați jumătate de suc de lămâie amestecați pentru a combina și reglați condimentele cu mai multă sare, suc de lămâie sau ulei de măsline, după cum doriți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene

3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)

4 Dovlecei Mici, Tăiați în Bucăți De 1/4 Inch

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Serviți cuscusul cu somon gătit și glazură de cireșe.

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 Frunze Exterioare Dintr-un Radicchio Mare

2 Pachete (85 G) De Biscuiți Ladyfingers

Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie

Dressing Japonez De Susan Preparat

Echipamente

Pentru Iuțeală (poblanos Va Varia în Iuțeală)

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Creveți Sotați

Creveți Sotați, Decojiți

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci

Ingrediente

Porții:

1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

migdale feliate 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

gem de cireșe 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

cireșe uscate, tocate 3551 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

Cuscus israelian 4creveți și cu vene

Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat 12 lingurițe de pudră de usturoi

suc proaspăt dintr-o lămâie 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

ulei de măsline, plus mai mult dacă este necesar, împărțit 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

1 lingură plus 1 linguriță sare kosher, suplimentar pentru condimentarea cărnii 4fileuri

file de somon, aproximativ 6 uncii fiecare

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc sunt alegeri excelente pentru somon. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase cu unt, în timp ce Sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu conținut scăzut de tanin, cum ar fi pinot noir, se potrivește de minune cu somonul fript sau la grătar. Ai putea încerca Chardonnay GEN5. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,3 din 5 stele și un preț de aproximativ 9 dolari pe sticlă.