Salsa Cruda

Name: Salsa Cruda
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: mexican
Ingredients: 3 ardei iute Anaheim proaspeți (9 oz. total); 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm coriandru proaspăt tocat; 2 cuișoare usturoi, curățat, presat sau tocat; 2 ceapă verde, capete tăiate, tăiate subțire; 4 creveți și cu vene Sare și piper; 3 roșii coapte ferme (1 1/2 lb. total)

Salsa Cruda ar putea fi doar hor d ' oeuvre pe care îl căutați. Această rețetă face 4 porții cu 34 calorii, 2G de proteine, și 0g de grăsime fiecare. Pentru 65 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 9% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Dacă aveți la îndemână ardei iute anaheim, ceapă verde, sare și piper și alte câteva ingrediente, îl puteți face. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Este o foarte accesibil rețetă pentru fanii mâncării mexicane. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, primar și întreg 30 dieta. Este adus la tine de retetele mele. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Cu o lingură scor de 80%, acest fel de mâncare este uimitor. Încercați Salsa de Tomatilla [salsa Verde Cruda], Salsa Cruda, și Guacamole și Salsa Cruda câine pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Clătiți, tulpinați, semănați și tocați ardeii iute Anaheim. Clătiți, miez și tocați roșiile.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

6 Roșii De Pădure, Curățate De Coajă și Tocate

Într-un castron, amestecați ardeii iute Anaheim, roșiile, ceapa, usturoiul, coriandrul și ardeii iute serrano cu sare și piper după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Livre Cartofi Mici Yukon Sau Albi, Tăiați în Jumătate

Lime, Coaja De La 1 Lime, Sucul De La Ambele

1 1/2 Uncii De Tequila Blanco 100%

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

6 Roșii De Pădure, Curățate De Coajă și Tocate

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

1 Vânătă Mică (450 G), Curățată De Coajă și Tăiată Cubulețe

Echipamente

1 Vânătă Mică (450 G), Curățată De Coajă și Tăiată Cubulețe

Ingrediente

Porții:

ardei iute Anaheim proaspeți (9 oz. total)23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

coriandru proaspăt tocat 2cuișoare

usturoi, curățat, presat sau tocat 2

ceapă verde, capete tăiate, tăiate subțire 4creveți și cu vene

Sare și piper 3

roșii coapte ferme (1 1/2 lb. total)

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Pinot Noir, Riesling și Sparkling rosul sunt alegerile mele de top pentru Mexican. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. Summit-ul de Tir Cu Arcul Willamette Valley Pinot Noir cu un rating de 4,9 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 40 de dolari pe sticlă.