Salata de vinete a lui Zee

Name: Salata de vinete a lui Zee
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 vinete (2 lb. total); 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm mentă proaspătă tocată; 2 Bucăți de caramele Heath Bar dressing lamaie piper; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm ceapa verde tocata; 2 Bucăți de caramele Heath Bar ardei iute proaspăt semanat cu semințe de ardei iute; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm creveți, cu coadă, fără cochilii, fără vene; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm ulei de măsline extravirgin; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil pătrunjel tocat; 4 pâine pita (6 in. wide), tăiate în triunghiuri; 8 creveți și cu vene Sare și piper; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil roșii coapte ferme

Salata de vinete a lui Zee este o vegan rețetă cu 8 porții. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 4G de proteine, 4G de grăsime, și un total de 144 calorii. Pentru 90 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 8% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Funcționează bine ca garnitură. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Un amestec de suc de lămâie, mentă, usturoi și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 63%. Acest scor este bun. Încercați Salată De Vinete, Salată De Vinete, și Salată De Vinete pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 50

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Pierceți fiecare vinete într-un singur loc cu un cuțit. Așezați într-o tigaie cu margini și coaceți până când este foarte moale când este apăsat, 20 până la 25 de minute. Vinetele tăiate se deschid și se lasă să se răcească.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Vinete

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Cuțit

Tigaie

Scoateți carnea, tocați-o mărunt și puneți-o într-un castron; aruncați cojile. Se amestecă menta, ceapa verde, sucul de lămâie, uleiul de măsline, chile și usturoiul în vinete. Condimentează cu sare și piper după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper