Sănătos Și Delicios: Crostini De Dovlecei
Sănătos și delicios: crostini de dovlecei ar putea fi doar Marea Mediterană rețeta pe care o căutați. Pentru 25 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 3% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Acest hor d ' oeuvre are 67 calorii, 2G de proteine, și 4G de grăsime pe porție. Această rețetă servește 25. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 30 de minute. 43 de persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Dacă aveți la îndemână sare, frunze de cimbru, piper și alte câteva ingrediente, o puteți face. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 39%. Acest scor nu este atât de super. Încercați Sănătos și delicios: dovlecei Chinoan și la grătar, Sănătos și delicios: dovlecei la grătar cu umplutură de Quinoa, și Sănătos și delicios: Carpaccio de dovlecei cu Fetan și nuci de pin pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Răziți grosier dovleceii.
Întindeți dovleceii peste un prosop curat (unul pe care s-ar putea să nu vă deranjeze să îl pierdeți).
Presărați 2 lingurițe de sare uniform peste dovlecei. Mers pe jos timp de 5 minute.
Împachetați dovleceii în mijlocul prosopului și strângeți-l peste chiuveta de bucătărie până când cea mai mare parte a umezelii dispare (și va exista o cantitate surprinzătoare de umiditate).
Într-un bol mediu de amestecare, combinați dovleceii strecurați, usturoiul, busuiocul, migdalele, cimbru, parmezan, suc de lămâie, coajă de lămâie și 3 linguri de ulei de măsline. Se amestecă bine pentru a se combina. Sare și piper după gust. (Du-te ușor pe sare; s-ar putea să nu ai nevoie deloc de ea.) La frigider timp de o oră.
Când amestecul de dovlecei este aproape gata, preîncălziți broilerul. Aranjați feliile de pâine pe foaia de copt și periați cu restul de 1 lingură de ulei de măsline. Se fierbe până când pâinea se rumeneste ușor. (Acest lucru va fi rapid.)
Acoperiți fiecare felie de pâine cu aproximativ o lingură din amestecul de dovlecei.
Serviți și bucurați-vă de creația voastră.