Quinoa de dovleac cu fructe și nuci

Quinoa de dovleac cu fructe și nuci
Fructe și nuci butternut squash quinoan este un curs principal care servește 4. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten, fără lactate, lacto ovo vegetariană și vegană are 692 calorii, 20g de proteine, și 34G de grăsime pe porție. Pentru $2.49 pe portie, această rețetă acoperă 39% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Mergeți la magazin și ridicați pastă de tahini, ceapă, fistic și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Acesta este adus la tine de BBC Good Food. 114 persoane au fost impresionate de această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 40 minute. În general, această rețetă câștigă un scor spoonacular remarcabil de 99%. Rețete similare sunt Quinoa cu dovleac, afine și fistic ("umplutură" de Quinoa), Batoane Cu Fructe Și Nuci De Quinoa, și Salată De Quinoa Cu Fructe, Nuci Și Gorgonzola.

Instrucțiuni

1
Încălziți cuptorul la 220C / 200C ventilator / gaz
Echipamente pe care le vei folosi
Salată De Rucola, Pentru ServireSalată De Rucola, Pentru Servire
2
Aruncați dovleceii și ceapa cu 2 lingurițe de ulei într-o formă mare de prăjire superficială. Condimentați și prăjiți aproximativ 30 de minute, agitând cositorul o dată sau de două ori, până când legumele sunt fragede.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru ServireTortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Cuțit De ToaletăCuțit De Toaletă
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
3
Gatiti quinoa urmand instructiunile pachetului. Când este gătit, rulați sub apă rece și scurgeți bine.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Pitas Mari Din Grâu Integral, De Aproximativ 8 Inci în Diametru, încălzite4 Pitas Mari Din Grâu Integral, De Aproximativ 8 Inci în Diametru, încălzite
1/2 Până La 2/3 Cană, Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață1/2 Până La 2/3 Cană, Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
4
Amestecați iaurtul, tahini, cea mai mare parte a sucului de lămâie și câteva condimente pentru a face un sos.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără VeneCreveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene
Ceapă Galbenă, Curățată, Dată Pe RăzătoareCeapă Galbenă, Curățată, Dată Pe Răzătoare
TahiniTahini
1/4 Cană De Iaurt Cu Căpșuni1/4 Cană De Iaurt Cu Căpșuni
4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe
5
Se amestecă quinoa cu nucile, caisele uscate, menta și unele condimente într-un castron mare, apoi se adaugă sucul de lămâie rămas, se strecoară cu puțin ulei și se amestecă bine. Se împrăștie peste amestecul de dovlecei-ceapă și se servește cu sosul de iaurt.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Caise UscateCaise Uscate
Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără VeneCreveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene
Ceapă Galbenă, Curățată, Dată Pe RăzătoareCeapă Galbenă, Curățată, Dată Pe Răzătoare
4 Pitas Mari Din Grâu Integral, De Aproximativ 8 Inci în Diametru, încălzite4 Pitas Mari Din Grâu Integral, De Aproximativ 8 Inci în Diametru, încălzite
Cuțit De ToaletăCuțit De Toaletă
1/4 Cană De Iaurt Cu Căpșuni1/4 Cană De Iaurt Cu Căpșuni
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru ServireTortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe
2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)
1/2 Cană De Nuci Pecan PLANTERS® Tocate Fin1/2 Cană De Nuci Pecan PLANTERS® Tocate Fin
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
DificultateMediu
Gata În40 m.
Porții4
Scor De Sănătate100
Revista