Prăjituri de porumb și afine condimentate
Prăjituri de porumb și afine condimentate este un fără gluten și vegetarian garnitură. Pentru $1.61 pe portie, această rețetă acoperă 6% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 6. O porție conține 397 calorii, 4G de proteine, și 11g de grăsime. Crăciun va fi și mai special cu această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați boabe de piper, băț de scorțișoară, zahăr și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. Cu o lingură scor de 15%, acest fel de mâncare este destul de rău. Rețete similare sunt Afine Condimentate, Piersici și afine condimentate în cupe Phyllo, și Granola de dovleac condimentată cu caju și afine.
Instrucțiuni
Preîncălziți cuptorul la 35
Unt și zahăr șase ramekine de 3/4 cană. Într-o cratiță mică, aduceți laptele și untul la fiert. De pe foc, amestecați făina de porumb până se omogenizează. Acoperiți și lăsați să stea până când lichidul este complet absorbit.
Între timp, într-un castron mediu, bateți albușurile până se formează vârfuri ferme. Într-un alt castron mediu, bateți gălbenușurile cu 1/3 cană de zahăr.
Adăugați făina de porumb și bateți până se omogenizează. Îndoiți albii până nu rămân dungi. Puneți aluatul în ramekins. Rulați vârful degetului mare în jurul marginii fiecărui ramekin, astfel încât prăjiturile să se ridice drept.
Coaceți prăjiturile timp de 22 de minute, sau până devin aurii, înviate și ferme la atingere.
Lasă să se răcească ușor.
Între timp, legați anasonul stelat, boabele de piper și bățul de scorțișoară într-un pachet mic de pânză de brânză. Într-o cratiță medie, combinați vinul, restul de 1 cană de zahăr și pachetul de condimente și aduceți la fierbere, amestecând pentru a dizolva zahărul.
Adăugați afinele și gătiți la foc moderat până când încep să apară, aproximativ 5 minute. Folosind o lingură cu fante, transferați merisoarele într-un castron. Aruncați pachetul de condimente și fierbeți lichidul la foc moderat până când este gros și siropos, aproximativ 15 minute. Întoarceți afinele în sirop. Rulați un cuțit subțire în jurul părților laterale ale prăjiturilor și desfaceți-le.
Serviți prăjiturile de porumb cu afine condimentate.