Prăjituri De Crab

Name: Prăjituri De Crab
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 buchet rucola, spălată și tăiată; 2 grăsime de porc înapoi; 142 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. frișcă de pâine proaspătă; 340 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. Carne de crab Dungeness, gătită; 1 albus de ou; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm arpagic proaspăt tocat; 1 lămâie, sucată; 1 portocaliu, sucit; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 2 ardei chipotle mari in sos adobo, tocati marunt, plus 2 linguri sos adobo; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ulei de măsline extravirgin; 4 creveți și cu vene Sare și piper, după gust; 1 ceapă eșalotă, tocată; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi Coaja de pepene verde murat, 1 borcan; 4 roșii, decojite, însămânțate și tocate; 4 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm unt nesărat, divizat; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 1 1/2 linguriță amestec de condimente; 1 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm sambal

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de Hor d ' oeuvre, așa că încercați prăjiturile de Crab. Această rețetă servește 4. O porție conține 619 calorii, 23g de proteine, și 44G de grăsime. Pentru $ 3.02 pe portie, această rețetă acoperă 31% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Este o opțiune bună dacă urmați un pescatarian dieta. Dacă aveți la îndemână rucola, maioneză, suc de portocale și alte câteva ingrediente, o puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 67%. Acest scor este destul de bun. Încercați Old Ebbitt Grill Crab Cakes – aceste prăjituri crab sunt bine cunoscute pentru a nu avea nici o umplutură, și o mulțime de aroma, Prăjituri de Crab ca Joe ' s Crab Shack, și Prăjituri De Crab pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Într-un bol de amestecare, combinați carnea de crab cu firimiturile de pâine.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Până La 2 Ardei Iute, Fără Semințe și Tocați

Crabmeat

Echipamente pe care le vei folosi

Amestec Natural Pentru Prăjituri

Adăugați albusul de ou, maioneza, sambalul, arpagicul și sucul de lămâie. Condimentează cu sare și piper. Îndoiți ingredientele ușor, dar bine, având grijă să nu zdrobiți carnea de crab. Formați amestecul în 4 chiftele uniforme; ar trebui să fie umede și să se țină împreună.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene

2 Ardei Chipotle Mari In Sos Adobo, Tocati Marunt, Plus 2 Linguri Sos Adobo

Înghețată De Vanilie Cu Conținut Redus De Grăsimi, Opțional

Crabmeat

(de Preferință Bumble Bee Prime File Solid Albacore)

Înveliți o tigaie cu ulei vegetal și puneți-o la foc mediu. Prăjiți prăjiturile de crab până se rumenesc, aproximativ 4 minute pe fiecare parte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente

Crabi

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Serviți imediat pe un pat de rucola cu vinetă de roșii cu unt brun.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Kilogram De Creveți Fierți, Tăiați în Jumătate Pe Lungime

Piept De Pui La Rotisor

2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

Topiți 2 linguri de unt într-o tigaie la foc mediu. Când spuma dispare, adăugați șalotul și frunzele de dafin. Gatiti timp de 1 minut pentru a inmuia urechile.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Grăsime De Porc înapoi

Frișcă Suplimentară Groasă

2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați untul rămas și continuați să gătiți până când untul începe să se rumenească, aproximativ 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional

Adăugați roșiile, sucul de portocale, arpagicul și sherry. Gatiti inca 2 minute doar pentru a descompune rosiile.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Precum Invidia îngerilor

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

(de Preferință Bumble Bee Prime File Solid Albacore)

Coaja De Pepene Verde Murat, 1 Borcan

Se amestecă uleiul de măsline, se condimentează cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)

Echipamente pe care le vei folosi

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

Se ia de pe foc și se servește cald cu prăjituri de Crab.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Crabi

Echipamente

Amestec Natural Pentru Prăjituri

Creveți Sotați, Decojiți

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

Ingrediente

Porții:

1buchet

rucola, spălată și tăiată 2

grăsime de porc înapoi 1421 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

frișcă de pâine proaspătă 3401 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

Carne de crab Dungeness, gătită 1

albus de ou 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

arpagic proaspăt tocat 1

lămâie, sucată 1

portocaliu, sucit 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

2 ardei chipotle mari in sos adobo, tocati marunt, plus 2 linguri sos adobo 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ulei de măsline extravirgin 4creveți și cu vene

Sare și piper, după gust 1

ceapă eșalotă, tocată 12 lingurițe de pudră de usturoi

Coaja de pepene verde murat, 1 borcan 4

roșii, decojite, însămânțate și tocate 43 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

unt nesărat, divizat 33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

1 1/2 linguriță amestec de condimente 13 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

sambal

Vin recomandat: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet și Riesling sunt alegerile mele de top pentru Shellfish. Buttery chardonnay este excelent pentru scoici, creveți, crab și homar, în timp ce muscadet este o alegere clasică pentru midii, stridii și scoici. Dacă aveți niște condimente în crustacee, un riesling semi-uscat poate echilibra căldura. Un vin pe care îl puteți încerca este Tenuta di Nozzole le Bruniche Chardonnay. Are 4,2 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 12 dolari.

Tenuta di Nozzole le Bruniche Chardonnay

Nozzole le Bruniche este o expresie elegantă și distinctivă a soiului Chardonnay, cu un buchet curat, parfumat, de fructe albe și tropicale, compensat de nuanțe ușoare de pâine prăjită. La gust, prezintă un echilibru superb de maturitate a fructelor subliniat de o aciditate proaspătă și o structură a corpului mediu, cu o impresie generală de complexitate delicată. Acestea se repetă în finisajul curat, persistent, care se termină pe o notă subtilă toasty.