Polpettini

Name: Polpettini
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 40
Cuisine: Global
Ingredients: 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 400 de grame de tofu ferm, pasează-l; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil (ficatul și gâtul îndepărtate); 3 mari (parțial și); 3 Crustă: firimituri de biscuiți graham frunze proaspete de rozmarin tocate mărunt; 3 catei de usturoi, zdrobiti si tocati marunt; 340 ardei habenero fiecare carne de vită măcinată, carne de vită și carne de porc; 40 puțin dovlecel tocat Sare Kosher; 40 puțin dovlecel tocat Ulei de măsline extravirgin; 355 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil cubulete (1/4-inch) ceapa spaniolă; 177 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil parmezan ras; 6 Crustă: firimituri de biscuiți graham 1 cană de orz alb perlat

Polpettini ar putea fi o rețetă bună pentru a extinde repertoriul hor d ' oeuvre. O porție conține 168 calorii, 3G de proteine, și 17g de grăsime. Această rețetă servește 40. Pentru 37 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 3% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Un amestec de frunze de rozmarin, bulion de pui, apă și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de nemaipomenită. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 50 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 10%. Acest scor este destul de rău. Rețete similare includ .

Instrucțiuni

Urmăriți cum să faceți această rețetă.

Înveliți o tigaie mare cu ulei de măsline și puneți tigaia la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Carne Din New York

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Se adaugă ceapa, se condimentează cu sare, după gust și se sotează până când sunt translucide și aromate, dar nu au culoare, aproximativ 5 până la 6 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Adăugați usturoiul și gătiți încă 2 până la 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Usturoi Goya®

Se scoate de pe foc și se răcește.

Într-un castron mare, combinați carnea, rozmarinul, parmezanul, apa, firimiturile de pâine și ouăle. Condimentează generos cu sare și adaugă ceapa gătită și usturoiul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Parmigiano-Reggiano Proaspăt Ras, Plus Mai Mult După Gust

3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi

Carne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel Dezosată

Usturoi Goya®

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

1 Cană De Orz Alb Perlat

(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Echipamente pe care le vei folosi

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Combinați până se amestecă bine. (Squish cu mâinile, este distractiv!)

Faceți o mică bucată de amestec de carne. Gatiti-l si mancati-l. Acesta este un tester patty pentru a verifica și a vedea dacă condimentul este corect (probabil va avea nevoie de sare). Reglați condimentul, dacă este necesar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pentru O Consistență Fină și Tartinabilă

Apă Pentru A Permite

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Rotiți amestecul de carne în chiftele de 3/4 inci. Înveliți o tigaie mare cu ulei de măsline și puneți la foc mare. Lucrând în loturi, gătiți polpettini până când sunt maro pe toate părțile.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Felie De Paine De Sandvici, Prajita Si Maruntita