Plăcintă Cu Afine Cu Pere

Plăcinta cu afine de pere durează aproximativ 9 ore și 45 de minute de la început până la sfârșit. Pentru $2.15 pe portie, primești un desert care servește 10. O porție conține 687 calorii, 5g de proteine, și 21g de grăsime. Mergeți la magazin și ridicați sare kosher, suc de lămâie, afine și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 68 ar spune că a lovit locul. Este adus la tine de Foodnetwork. În general, această rețetă câștigă un scor solid spoonacular de 47%. Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum Plăcintă Cu Pere De Afine, Plăcintă Cu Pere De Afine, și Plăcintă cu pere și afine.

Instrucțiuni

Urmăriți cum să faceți această rețetă.

Pentru crustă

Ingrediente de care veți avea nevoie

3/4 Cană Plus 3 Linguri De Grăsime Vegetală

Puneți untul, scurtarea și sucul de afine în frigider timp de 1 oră.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pandișpan Individual Umplut Cu Cremă, Tăiat în Cuburi De 1/2 Inch

Piure De Cartofi Cald (110° Până La 115°, Preparat Fără Lapte și Unt)

Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional

În vasul unui robot de bucătărie, combinați sarea de făină și zahărul pulsând de 3 până la 4 ori.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime

1 Mix Pentru Prăjitură Cu Ciocolată Cumpărat Din Magazin, Cum Ar Fi Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Copt Conform Instrucțiunilor De Pe Cutie

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Echipamente pe care le vei folosi

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Adăugați untul și pulsați de 5 până la 6 ori până când textura arată măcinată.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional

Adăugați scurtarea și pulsați încă 3 până la 4 ori până când sunt încorporate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Piure De Cartofi Cald (110° Până La 115°, Preparat Fără Lapte și Unt)

Scoateți capacul robotului de bucătărie și presărați în 5 linguri de suc de afine. Înlocuiți capacul și pulsul de 5 ori.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pandișpan Individual Umplut Cu Cremă, Tăiat în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Adăugați mai mult suc de afine după cum este necesar și pulsați din nou până când amestecul se ține împreună când este stors. Se cântărește aluatul și se împarte în jumătate. Formați fiecare jumătate într-un disc, înfășurați în folie de plastic și dați-l la frigider timp de cel puțin 1 oră și până peste noapte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pandișpan Individual Umplut Cu Cremă, Tăiat în Cuburi De 1/2 Inch

48 Până La 56 De Bomboane Life Savers

Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi

Curățați și miez perele. Feliați în pene groase de 1/4 până la 1/2 inch. Aruncați toate perele cu 1/4 cană de zahăr, puneți-le într-o strecurătoare așezată peste un castron mare și lăsați să se scurgă timp de 1 1/2 ore.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Jumătăți De Pere în Sirop

1 Mix Pentru Prăjitură Cu Ciocolată Cumpărat Din Magazin, Cum Ar Fi Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Copt Conform Instrucțiunilor De Pe Cutie

Echipamente pe care le vei folosi

4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Transferați lichidul scurs într-o cratiță mică, puneți-l la foc mediu și reduceți la 2 linguri. Se lasă deoparte să se răcească. Aruncați perele cu restul de zahăr, afine, făină de tapioca, gem, suc de afine, suc de lămâie, sare și nucșoară.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pandișpan Individual Umplut Cu Cremă, Tăiat în Cuburi De 1/2 Inch

Amidon De Tapioca

(s-ar Putea Să Nu Aveți Nevoie De Acestea Dacă Ați Reușit Să Obțineți O Pâine De Merișoare, Așa Cum Este Enumerat Mai Sus)

Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene

1 Prăjitură Cu Merișoare, Din Care Suficientă Este Tăiată în Cuburi De 1/2 Inch Pentru A Da 2 Căni (sau Folosiți 2 Căni De Danez Sau Gogoși Rămase împreună Cu Merișoare Uscate - Vezi Mai Jos)

Jumătăți De Pere în Sirop

1 Mix Pentru Prăjitură Cu Ciocolată Cumpărat Din Magazin, Cum Ar Fi Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Copt Conform Instrucțiunilor De Pe Cutie

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Gem

Echipamente pe care le vei folosi

Orz Alb Perlat

Preîncălziți cuptorul la 425 grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Scoateți 1 disc de aluat din frigider.

Ingrediente de care veți avea nevoie

48 Până La 56 De Bomboane Life Savers

Așezați aluatul pe o bucată de hârtie cerată ușor făinată. Presărați ușor partea superioară a aluatului cu făină și rotiți-o într-un cerc de 12 inci.

Ingrediente de care veți avea nevoie

48 Până La 56 De Bomboane Life Savers

1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime

(pentru A ține șnițelele De Pui împreună)

Așezați într-o tigaie de tartă de 9 1/2 până la 10 inci, care are o adâncime de 2 inci. Apăsați ușor aluatul în părțile laterale ale tigaiei, sertizând și tăind marginile după cum este necesar. Puneți o pasăre de plăcintă în centrul fundului tigaiei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

48 Până La 56 De Bomboane Life Savers

Echipamente pe care le vei folosi

Cireșe Dulci întunecate Proaspete, Fără Sâmburi și Tăiate La Jumătate

Roșii Feliate, Opțional

Așezați perele în coaja de plăcintă necoaptă în cercuri concentrice începând de la margini, lucrând spre centru și formând o ușoară movilă în centrul plăcintei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Crustă De Plăcintă Necoapte

Jumătăți De Pere în Sirop

Presărați merișoarele puțin câte puțin pe măsură ce mergeți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(s-ar Putea Să Nu Aveți Nevoie De Acestea Dacă Ați Reușit Să Obțineți O Pâine De Merișoare, Așa Cum Este Enumerat Mai Sus)

Se toarnă peste orice lichid care rămâne în vas.

Echipamente pe care le vei folosi

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Întindeți al doilea aluat de plăcintă ca primul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Aluat De Plăcintă

(pentru A ține șnițelele De Pui împreună)

Așezați acest aluat peste mere, apăsând pasărea plăcintă prin crusta superioară. Apăsați împreună marginile aluatului în jurul marginii plăcintei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pătrățele Fiecare) Glazură Albă De Bomboane, Tocată Grosier

3/4 Cană Plus 3 Linguri De Grăsime Vegetală

48 Până La 56 De Bomboane Life Savers

Periați crusta superioară cu sucul redus peste tot, cu excepția marginii plăcintei. Tăiați excesul de aluat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3/4 Cană Plus 3 Linguri De Grăsime Vegetală

48 Până La 56 De Bomboane Life Savers

Bucle De Ciocolată Albă Pentru Copt

Așezați plăcinta pe o tigaie pe jumătate de foaie tapetată cu hârtie pergament și coaceți pe podeaua cuptorului timp de 30 de minute.

Echipamente pe care le vei folosi

Modele în Arhiva „meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Al Femeilor De La țară

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Roșii Feliate, Opțional

Transferați în raftul inferior al cuptorului și continuați să coaceți încă 20 de minute sau până când perele sunt fierte, dar nu moale.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Jumătăți De Pere în Sirop

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Scoateți într-un raft și răciți cel puțin 4 ore sau până aproape de temperatura camerei.

Echipamente

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi

4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci

Orz Alb Perlat

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Cireșe Dulci întunecate Proaspete, Fără Sâmburi și Tăiate La Jumătate

Roșii Feliate, Opțional

Modele în Arhiva „meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Al Femeilor De La țară

Ingrediente

Porții:

1parmezan ras

pandișpan individual umplut cu cremă, tăiat în cuburi de 1/2 inch 5Crustă: firimituri de biscuiți graham

pandișpan individual umplut cu cremă, tăiat în cuburi de 1/2 inch 170ardei habenero

afine uscate 340ardei habenero

făină universală, aproximativ 2 3/4 căni, plus suplimentar pentru praf 1parmezan ras

1/2 cană de bomboane Hershey's Kisses 0cp. legume (de exemplu, spanac)

nucșoară proaspătă măcinată 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

gem de afine 0cp. legume (de exemplu, spanac)

cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare 2cp. legume (de exemplu, spanac)

suc de lămâie proaspăt stors 5kg

la pere, un amestec de Bartlett, Bosc și/sau Anjou 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

zahăr, divizat 1Oreos dublu umplut

sare de masă 3Crustă: firimituri de biscuiți graham

făină de tapioca 170ardei habenero

unt nesărat, tăiat în bucăți de 1/2 inch 57ardei habenero

scurtarea legumelor, tăiată în bucăți de 1/2 inch

Vin recomandat: Vin Santo, Recolta Târzie Riesling, Lambrusco Dolce

Vin Santo, Late Harvest Riesling și Lambrusco Dolce sunt alegerile mele de top pentru plăcintă. Aceste vinuri sunt toate dulci, ceea ce este important, deoarece vinul ar trebui să fie de obicei mai dulce decât mâncarea pe care o împerecheați cu el. The Vineyards Late Harvest Riesling cu un rating de 5 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 25 de dolari pe sticlă.

Viile Recolta Târzie Riesling

De culoare galben pal, nasul se deschide cu arome de ananas proaspăt, nectarină suculentă și note de citrice. Vinul acoperă complet Palatul, exprimând arome vibrante de floare de portocal, măr tart granny smith și fagure de miere. Un finisaj lung afișează echilibrul perfect de dulceață și aciditate îmbucurătoare, invitând o altă înghițitură.