Pizza Pesto cu creveți la grătar și coriandru

Rețeta Pizza Pesto cu creveți la grătar și coriandru poate fi făcută în aproximativ 2 ore și 15 minute. Această rețetă face 4 porții cu 646 calorii, 28G de proteine, și 39G de grăsime fiecare. Pentru $5.04 pe portie, această rețetă acoperă 25% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă de la Foodnetwork are 121 de fani. Un amestec de făină nealbită, sare, nuci de pin și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Funcționează bine ca fel principal. Este perfect pentru Al Patrulea Iulie. Multor oameni le-a plăcut foarte mult acest fel de mâncare mediteraneană. Este o opțiune bună dacă urmați un pescatarian dieta. Cu o lingură scor de 79%, acest fel de mâncare este bun. Pizza Pesto cu creveți la grătar și coriandru, Pizza Pesto cu creveți la grătar și coriandru, și Frigarui de creveți Pesto cu coriandru și fistic la grătar sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.

Instrucțiuni

Urmăriți cum să faceți această rețetă.

Bateți împreună drojdia și 1/4 cană de apă într-un castron mic și lăsați să stea 5 minute pentru a dovedi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă

Drojdie

Echipamente pe care le vei folosi

Bateti

Bol

Așezați 1 3/4 căni de făină într-un castron mare cu sarea.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Făină Pentru Toate Scopurile

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Adăugați amestecul de drojdie, apa rămasă și uleiul și amestecați până se combină.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă

Drojdie

Ulei De Gătit

Transferați aluatul pe o suprafață făinoasă și frământați până se omogenizează. Ungeți un castron mare cu restul de 1 linguriță de ulei, adăugați aluatul și întoarceți-l la strat. Acoperiți și așezați într-un loc cald până la dublarea volumului, aproximativ 1 până la 1 1/2 ore.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Aluat

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Preîncălziți grătarul la mare. Odată ce aluatul a crescut, împărțiți-l în jumătate. Împărțiți fiecare jumătate în 2 bile.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Aluat

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Rotiți fiecare bilă într-un cerc de 8 inci.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rola

Ungeți cu ulei și grătiți pe ambele părți până se rumenesc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Întindeți câteva linguri de Pesto de coriandru peste fiecare pizza, acoperiți cu câteva felii de mozzarella de bivoliță, apoi acoperiți cu 4 creveți și frunze de coriandru.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mozzarella De Bivol

1 Kg Tortillas De Maíz

Creveți

20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac

Mazăre Proaspătă Decojită Sau Mazăre Organică Congelată Decongelată

Așezați pizza pe grătar până se topește brânza.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Brânză

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Se servește fierbinte.

Combinați toate ingredientele într-un robot de bucătărie și procesați până la omogenizare. Se condimentează cu sare și piper, după gust.;

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

Echipamente pe care le vei folosi

Procesor De Alimente

Preîncălziți grătarul la mediu-înalt.

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Ungeți fiecare creveți cu ulei și condimentați cu sare și piper. Grătiți timp de 1 până la 2 minute pe fiecare parte sau până când sunt fierte (creveții vor fi opaci și vor deveni roz).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

Creveți

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Echipamente

Ingrediente

Porții:

71 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

pachet drojdie uscată activă (2 1/4 lingurițe)2271 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

mozzarella de bivoliță, feliată subțire 1771 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

frunze proaspete de cilantro 4creveți și cu vene

Frunze proaspete de cilantro, pentru garnitură 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

frunze proaspete de pătrunjel 2

cuișoare de usturoi, tocate grosier 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec 2Bucăți de caramele Heath Bar

ulei de măsline, plus 1 linguriță pentru ungerea bolului 4creveți și cu vene

Ulei de măsline 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

parmezan ras 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

1 1/2 kg de creveți mari U-12 2Bucăți de caramele Heath Bar

pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă 4creveți și cu vene

Sare și piper negru proaspăt măcinat 16mari

creveți, decojite și deveined 4141 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

făină universală nealbită, plus suplimentar pentru frământare și dragare 1771 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

apă caldă (105 până la 115 grade F)

Vin recomandat: Sauvignon Blanc, Riesling, Pinot Grigio

Creveții funcționează foarte bine cu Sauvignon Blanc, Riesling și Pinot Grigio. Aceste vinuri albe crocante funcționează bine cu creveții pregătiți într-o varietate de moduri, indiferent dacă sunt la grătar, prăjiți sau în sos de usturoi. Vina Leyda Sauvignon Blanc cu un rating de 4,6 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 21 de dolari pe sticlă.

Vina Leyda Sauvignon Blanc

Prezentând o mineralitate expresivă, Sauvignon Blanc 2013 este marcat de o intensitate aromatică puternică și un spectru aromatic larg, cu note pe bază de plante, citrice și tropicale. Este proaspăt pe gust, oferind o aciditate crocantă, acidulată și un finisaj suculent, citric. Asociați cu prăjituri de crab, tarhon de pui sau midii.