Piept de curcan cu rozmarin

Piept de curcan cu rozmarin ar putea fi doar rețeta fără gluten, fără lactate, paleolitică și primară pe care ați căutat-o. O porție conține 173 de calorii, 33 g de proteine și 4 g de grăsimi. Această rețetă servește 15 și costă 1,96 USD per porție. Un amestec de rozmarin, căței de usturoi, ulei de măsline și o mână de alte ingrediente este tot ce este necesar pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Funcționează bine ca aperitiv. 1 persoană a considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 40 de minute. Vă este adus de Taste of Home. În general, această rețetă câștigă un scor destul de bun de 49%. Rețete similare includ piept de curcan cu rozmarin, piept de curcan prăjit și piept de curcan fript cu sos de rozmarin.

Instrucțiuni

Într-un robot de bucătărie, combinați uleiul, usturoiul, rozmarinul, sarea, boia de ardei și piperul; acoperiți și procesați până când usturoiul este tocat grosier.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Carne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel Dezosată

Lichid-uncii De Apă Proaspătă

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

Cu degetele, slăbiți cu grijă pielea de pe ambele părți ale pieptului de curcan.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Jumătate De Piept De Curcan Pe Piele

Întindeți jumătate din amestecul de usturoi peste carnea de sub piele. Neteziți pielea peste carne și fixați-o pe partea inferioară a pieptului cu scobitori.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Gumă De Mestecat Mentă

Întindeți amestecul de usturoi rămas peste pielea de curcan.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac

4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt

Așezați pieptul de curcan pe un grătar într-o tavă de prăjire mică.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Jumătate De Piept De Curcan Pe Piele

Echipamente pe care le vei folosi

Varză Mov, Feliată Mărunt

Coaceți, descoperit, la 325° timp de 1-1/2 până la 2 ore sau până când un termometru arată 170°.

Echipamente pe care le vei folosi

Sos Iute Cu Ulei De Susan

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Lăsați să stea 15 minute înainte de a tăia felii. Aruncați scobitorii.

Echipamente pe care le vei folosi

Gumă De Mestecat Mentă

Echipamente

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

Gumă De Mestecat Mentă

Varză Mov, Feliată Mărunt

Sos Iute Cu Ulei De Susan

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Ingrediente

Porții:

33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

chopped fresh rosemary or 3 teaspoons dried rosemary, crushed 8

cuișoare de usturoi, decojite 1Bucăți de caramele Heath Bar

piper măcinat grosier 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional)1Oreos dublu umplut

lichid-uncii de apă proaspătă 1Oreos dublu umplut

pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă 2kg

piept de curcan cu OS

Vin recomandat: Vin Spumant, Trandafir Spumant

Antipasti funcționează foarte bine cu vinul spumant și spumosul rozé. Dacă serviți o selecție de aperitive, nu puteți greși cu acestea. Ambele sunt foarte prietenoase cu mâncarea și completează o varietate de arome. Un vin pe care l-ați putea încerca este Masia Puigmolto Can Xa Brut Cava. Are 5 stele din 5 și o sticlă costă aproximativ 14 dolari.