Paula Deen ' s Grillades și crupe

Paula Deen ' s Grillades and crupe este un fără lactate mâncare de dimineață. O porție conține 529 calorii, 37g de proteine, și 34G de grăsime. Această rețetă servește 8 și costă 2,76 USD pe porție. 9 persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați ardei gras, busuioc, friptură de chuck și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Această rețetă este tipică bucătăriei sudice. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 45 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 80%. Acest scor este solid. Încercați Paula ' s Best Beef Stroganoff-Paula Deen, Aproape Paula Deen ' s Pumpkin Pie, și Paula Deen Plăcintă Cu Mere pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Condimentează carnea de vită cu sare kosher, piper negru și praf de usturoi.Praf de vită cu aproximativ 1/3 cană de făină și aruncați ușor.Pulverizați un cuptor olandez din fontă cu spray de gătit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tarhon Opțional

Felii De Castravete Englezesc în Formă De Semilună

Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)

Cartofi Rumeni, Aproximativ 6 Uncii Fiecare

Bomboane Salvatoare

Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri

Echipamente pe care le vei folosi

1 Baton De Unt, Plus 3 Linguri Topite Pentru Uns

Încălziți 4 linguri de grăsime de slănină și 4 linguri de ulei de gătit (puteți folosi toată grăsimea de slănină, toată scurtarea solidă sau tot uleiul de gătit, dacă doriți).Se rumenește carnea în grăsime fierbinte și se scoate într-un castron mare folosind o lingură cu fante.Lăsând grăsime în cuptorul olandez, sote ardei gras, ceapă, țelină și usturoi. Rumeniți legumele și scoateți-le în castron cu o lingură cu fante, lăsând grăsime în oală.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Lingurita Cimbru Proaspat Tocat Sau Cimbru Uscat

2 Dovlecei Medii, Tăiați Subțiri Pe Lungime

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Afine, Aruncați Orice Boabe Mici Sau Prea Moi

1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs

Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi

Crumble De Carne Vegetariană Congelată

2 Plicuri Goya Sazon Cu Coriandru și Annatto

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

1 Baton De Unt, Plus 3 Linguri Topite Pentru Uns

Vinegretă De Verjuic

Adăugați sau luați în total 3 linguri de grăsime pentru a vă face roux.To faceți roux, adăugați aproximativ 1/4 cană de făină, amestecând continuu și încet până când făina devine un maro adânc frumos, având grijă să nu ardeți făina.Adăugați încet 4 căni de bulion de vită sau apă și amestecați. Aduceți la foc mic și adăugați înapoi carne de vită și legume.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bucăți De Legume De Mărimea Unei Mușcături

1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs

Bomboane Salvatoare

Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci

Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri

Adăugați frunze de dafin, cimbru, sos fierbinte, sos Worcestershire, sare, busuioc uscat și amestecați.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fasole Verde Murată

Apă Fierbinte (100°F)

Grăsime De Porc înapoi

2 Linguri Plus 1/2 Cană Apă, împărțite

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Adăugați roșii proaspete și 1 cutie de roșii fierbinți.Se fierbe timp de aproximativ 1 oră și 15 minute, amestecând ocazional.Chiar înainte de servire, îndepărtați frunzele de dafin și amestecați 1/2 cană de pătrunjel tocat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Grăsime De Porc înapoi

1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe

1/4 Cană De Grăsime De Porc

Serviți peste grăsimile preferate cu unt fierbinte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Uncii Cheddar Mărunțit

Echipamente

1 Baton De Unt, Plus 3 Linguri Topite Pentru Uns

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

Vinegretă De Verjuic

Ingrediente

Porții:

4Crustă: firimituri de biscuiți graham

grăsime de slănină 3

grăsime de porc înapoi 9461 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

bulion de vită sau 4 căni de apă 1lingura. otet de vin rosu

ardei gras, tocat 8puțin dovlecel tocat

cu 4 g de grăsime sau mai puțin pe porție (recomandat: amy's chunky tomate bisque)2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

țelină tăiată cubulețe 1kilograme

chuck roast, tăiat în bucăți de 1 inch 4Crustă: firimituri de biscuiți graham

1 1/2 kilograme de brânză tallegio, tocată 1Oreos dublu umplut

Apă fierbinte (100°F)1Oreos dublu umplut

1 pungă spanac proaspăt pre-spălat 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

făină universală 791 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

făină universală, plus 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

frunze proaspete de pătrunjel tocate 3mari

căței de usturoi, tocați 8puțin dovlecel tocat

felii de castravete englezesc în formă de semilună 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

sos fierbinte (recomandat (Texas Pete)8puțin dovlecel tocat

cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare 21 litru de lapte integral, la temperatura camerei

ceapa, tocata 1Oreos dublu umplut

plus 2 linguri de apă cu gheață 283ardei habenero

canextra roșii fierte fierbinți (recomandat (Ro-Tel)51 litru de lapte integral, la temperatura camerei

roșii proaspete sau 4 roșii proaspete mari, decojite și sfărâmate 1parmezan ras

Sos Worcestershire

Vin recomandat: Riesling, Vin Spumant, Zinfandel

Riesling, vin spumant și Zinfandel sunt alegeri excelente pentru Sud. În general, există câteva reguli care vă vor ajuta să împerecheați vinul cu mâncarea sudică. Riesling-ul prietenos cu mâncarea sau vinul alb spumant vor funcționa cu multe alimente prăjite, în timp ce zinfandel este excelent cu mâncăruri la grătar. Un vin pe care l-ai putea încerca este J. J. Prum Graacher Himmelreich Spatlese Riesling. Are 4,2 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 56 de dolari.