Pan de Muertos (pâinea mexicană a morților)

Name: Pan de Muertos (pâinea mexicană a morților)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: mexican
Ingredients: 1 Bucăți de caramele Heath Bar drojdie uscată activă; 2 Bucăți de caramele Heath Bar semințe de anason; 2 ouă, bătute; 710 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil făină universală; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ¼ cană grămadă de făină; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil banane, tăiate în felii de 1,2 cm grosime; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil pudră de gelatină de merișoare; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi pâine albă, feliată subțire (aproximativ 18 felii); 2 Bucăți de caramele Heath Bar pâine albă, feliată subțire (aproximativ 18 felii); 1 Bucăți de caramele Heath Bar sare, pentru marginile paharului; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil apă caldă (110 grade F / 45 grade C); 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil zahăr alb; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm zahăr alb

Pan de Muertos (pâinea mexicană a morților) ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde cutia de rețete de pâine. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 10g de proteine, 15g de grăsime, și un total de 409 calorii. Pentru 79 cenți pe porție, această rețetă acoperă 14% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 8. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. 1234 de persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. Dacă aveți la îndemână ouă, zahăr, zahăr și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Multor oameni le-a plăcut foarte mult acest fel de mâncare Mexican. Este adus la tine de Allrecipes. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 68%, care este solid. Încercați Pan de Muerto (Ziua mexicană a pâinii moarte), Pâine pentru rețeta Zilei Morților, și O Tigaie Quinoa Mexicană pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Încălziți laptele și untul împreună într-o cratiță medie, până când untul se topește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Unt

Lapte

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Scoateți din căldură și adăugați-le apă caldă. Amestecul trebuie să fie în jur de 110 grade F (43 grade C).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă

Într-un castron mare combinați 1 cană de făină, drojdie, sare, semințe de anason și 1/4 cană de zahăr. Bateți în amestecul de lapte cald, apoi adăugați ouăle și coaja de portocală și bateți până se combină bine. Amestecați 1/2 cană de făină și continuați să adăugați mai multă făină până când aluatul este moale.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Coaja De Portocala

Anason

Aluat

Făină Pentru Toate Scopurile

Zahăr

Drojdie

Ouă

Lapte

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Întoarceți aluatul pe o suprafață ușor făinată și frământați până când este neted și elastic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Aluat

Așezați aluatul într-un capac de vas ușor Uns cu folie de plastic și lăsați să crească într-un loc cald până la dublarea dimensiunii. Acest lucru va dura aproximativ 1 până la 2 ore. Puneți aluatul în jos și formați-l într-o pâine rotundă mare, cu un buton rotund Deasupra.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Aluat

Punch

Folie

Echipamente pe care le vei folosi

Folie De Plastic

Bol

Așezați aluatul pe o foaie de copt, acoperiți ușor cu folie de plastic și lăsați să crească într-un loc cald timp de aproximativ 1 oră sau până când dimensiunea este aproape dublată.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Aluat

Folie

Echipamente pe care le vei folosi

Foaie De Copt

Folie De Plastic

Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 350 de grade F (175 de grade C) timp de aproximativ 35 până la 45 de minute.

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Scoateți din cuptor lăsați să se răcească ușor, apoi periați cu glazură.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Dressing Japonez De Susan Preparat

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Pentru a face glazură: într-o cratiță mică combinați 1/4 cană zahăr, suc de portocale și coajă de portocală. Se aduce la fierbere la foc mediu și se fierbe timp de 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Suc De Portocale

Coaja De Portocala

Dressing Japonez De Susan Preparat

Zahăr

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Periați deasupra pâinii cât este încă cald.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pâine

Presărați pâinea glazurată cu zahăr alb.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Zahăr Granulat

Pâine

Echipamente

Ingrediente

Porții:

1Bucăți de caramele Heath Bar

drojdie uscată activă 2Bucăți de caramele Heath Bar

semințe de anason 2

ouă, bătute 7101 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

făină universală 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

¼ cană grămadă de făină 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

banane, tăiate în felii de 1,2 cm grosime 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

pudră de gelatină de merișoare 12 lingurițe de pudră de usturoi

pâine albă, feliată subțire (aproximativ 18 felii)2Bucăți de caramele Heath Bar

pâine albă, feliată subțire (aproximativ 18 felii)1Bucăți de caramele Heath Bar

sare, pentru marginile paharului 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

apă caldă (110 grade F / 45 grade C)591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

zahăr alb 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

zahăr alb

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Mexicanul poate fi asociat cu Pinot Noir, Riesling și Sparkling rossimbrox. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. WindRacer Russian River Pinot Noir cu un rating de 4,7 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 60 de dolari pe sticlă.