Murdar Jose cu Chorizo, carbonizate Poblanos și Avocado Crema

Name: Murdar Jose cu Chorizo, carbonizate Poblanos și Avocado Crema
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1/2 cana crema mexicana (poate inlocui crema frage); 1 2 lingurițe de pudră de usturoi ardei chipotle, tocat grosier; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil brânză Chihuahua mărunțită; 907 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. proaspăt Mexican chorizo; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil cilantro proaspăt, frunze și tulpini delicate; 1 Oreos dublu umplut chimen măcinat; 1 var, zested și sucit; 2 ardei poblano, însămânțați, nervurați și tăiați în benzi de 1/4 inci pe 2 inci; 340 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. salsa (îmi place chunky, dar folosiți orice doriți); 4 creveți și cu vene Sare și piper negru proaspăt crăpat; 4 creveți și cu vene Unt sărat, la temperatura camerei, pentru prăjirea chiflelor; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 3 pachete (8 uncii fiecare) cremă de brânză redusă în grăsimi, tăiată cubulețe; 4 rulouri proaspete telera sau bolillo

Sloppy Jose cu Chorizo, Poblanos carbonizate și Avocado Crema ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 4. O porție conține 1424 calorii, 63G de proteine, și 107G de grăsime. Pentru $ 6.34 pe portie, această rețetă acoperă 44% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Mergeți la magazin și ridicați avocado, ulei de canolan, sare și piper proaspăt crăpat și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. 7 persoane au făcut această rețetă și ar face din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 85%. Acest scor este minunat. Încercați Cartofi-Chorizo Sopes Cu Crema De Avocado, Cartofi dulci + Tacos Chorizo cu Salsan de fasole neagră și cremă de Avocado Poblano prăjită, și Sloppy Jos Sandwich-Uri De La Sută pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Așezați cilantro, smântâna, avocado, coaja de tei și sucul într-un robot de bucătărie și rulați până se omogenizează. Condimentează cu sare și piper și rezervă, acoperit cu folie de plastic presată direct deasupra pentru a nu se rumeni.

Ingrediente de care veți avea nevoie

12 Felii Subțiri De șuncă Complet Fiartă (aproximativ

3 Pachete (8 Uncii Fiecare) Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi, Tăiată Cubulețe

2 Linguri Ulei De Arahide Prajit Sau Ulei Vegetal

1 1/2 Uncii De Tequila Blanco 100%

1/2 Cana Crema Mexicana (poate Inlocui Crema Frage)

1 Lingură Zahăr Roșu Grosier

Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi

Pentru umplutură: preîncălziți o tigaie cu fund greu de 12 inci la foc mare, apoi adăugați uleiul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați ardeii poblano, condimentați cu chimen, sare și piper și aruncați pentru a acoperi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

12 Până La 15 Roșii De Pădure, Spălate, Fără Coji De Hârtie

12 Felii Subțiri De șuncă Complet Fiartă (aproximativ

Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată

Se sotează până când ardeii sunt ușor moi și bășici, 5 până la 7 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

O Măsline Verzi Sau Negre Fără Sâmburi De Bună Calitate, Tocate Grosier

Se scoate de pe foc și se lasă deoparte.

În aceeași tigaie, adăugați chorizo și gătiți la foc mediu, despărțindu-vă cu o lingură de lemn în timp ce gătește. Gatiti chorizo-ul pana se rumeneste bine si se fierbe, 10-15 minute. Dacă chorizo-ul dvs. are grăsime suplimentară, îl puteți scurge pe o farfurie căptușită cu prosop de hârtie pentru a îndepărta excesul de grăsime și apoi adăugați chorizo-ul înapoi în tigaie împreună cu salsa. Dacă chorizo-ul dvs. nu are atât de multă grăsime, trebuie doar să adăugați salsa și să continuați petrecerea. Se fierbe până se încălzește, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Brânză Pepper Jack Rasă, împărțită

Dientes De Ajo

Echipamente pe care le vei folosi

Uncii De Brânză Cremă, Temperatura Camerei (aproximativ

Creveți Sotați, Decojiți

Pentru sandwich construi: felie,unt și pâine prăjită fiecare dintre role pana se rumeneste si cruste.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Resturi Proaspete

Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale

Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește

Presărați niște brânză pe cocul de jos, apoi o lingură puternică de chorizo fierbinte. Pe partea de sus a locului chorizo unele poblanos. Ungeți chifla de sus cu multă cremă de avocado și serviți-le.

Ingrediente de care veți avea nevoie

12 Până La 15 Roșii De Pădure, Spălate, Fără Coji De Hârtie

1/2 Cana Crema Mexicana (poate Inlocui Crema Frage)

Brânză Pepper Jack Rasă, împărțită

4-1/2 Căni De Brânză Cheddar Rasă