Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de sos, așa că încercați Mielul fiert în sos de rodie. O porție conține 513 calorii, 53G de proteine, și 23g de grăsime. Această rețetă servește 8 și costă 5,65 USD pe porție. Mergeți la magazin și ridicați pasta de roșii, ceapa, vinul și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Este o opțiune bună dacă urmați un fără lactate dieta. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 80%. Acest scor este solid. Încercați Friptură de miel cu sos de rodie, Ulei de măsline-vinete fierte cu sos proaspăt de roșii și rodie, și Miel prăjit cu sos de rodie-Tamarind pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Poziționați raftul în treimea inferioară a cuptorului și preîncălziți la 325 F.
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire
2
Încălziți uleiul în oală mare grea sau cuptor olandez la foc mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
1 Baton De Unt, Plus 3 Linguri Topite Pentru Uns
3
Adăugați toate oasele de miel și gătiți până se rumenesc, întorcându-se des, aproximativ 15 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Oase De Miel
4
Transferați oasele pe farfurie. Condimentați mielul cu sare și piper și dragați bine în făină.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
Bomboane Salvatoare
Mazare Decojita, Optional
5
Se adaugă în oală și se gătește până se rumenesc pe toate părțile, aproximativ 10 minute.
Echipamente pe care le vei folosi
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
6
Transferați mielul pe farfurie cu oase.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Mazare Decojita, Optional
7
Adăugați ceapa și usturoiul în oală și gătiți până când ceapa este doar aurie, răzuind bucățile rumenite, aproximativ 5 minute. Întoarceți mielul în oală. Aranjați oasele în jurul mielului. Se amestecă în stoc și următoarele 7 ingrediente. Aduceți lichidul la fiert. Ungeti partea de sus de miel. Acoperiți; coaceți până când mielul este fraged când este străpuns cu un cuțit lung ascuțit, întorcându-se o dată, aproximativ 2 ore 15 minute. Se răcește; se acoperă și se răcește peste noapte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Crumble De Carne Vegetariană Congelată
2 Plicuri Goya Sazon Cu Coriandru și Annatto
Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire
Mazare Decojita, Optional
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire
1 Rulou Galben Cu Fructe
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
8
Preîncălziți cuptorul la 325 F.
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire
9
Îndepărtați grăsimea de pe suprafața Mielului și a lichidului de gătit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Mazare Decojita, Optional
10
Transferați mielul pe platou.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Mazare Decojita, Optional
11
Scoateți șirul din miel.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Mazare Decojita, Optional
12
Tăiați în felii groase de 1/2 inch. Aranjați în vas de copt superficial.
Echipamente pe care le vei folosi
2 Căni De Cheddar Proaspăt Ras
13
Aduceți sucurile de tigaie la fiert.
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
14
Îndepărtați oasele și aruncați-le. Strecurați sucurile de tigaie, apăsând puternic pe solide pentru a extrage cât mai mult lichid posibil. Topiți margarina în aceeași oală la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
¼ Cană Grămadă De Făină
Cafea Fierbinte Tare Caldă
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
15
Adăugați 1 1/2 linguri de făină și amestecați până când amestecul începe să se rumenească, aproximativ 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bomboane Salvatoare
16
Bateți sucurile în tigaie și fierbeți până când sosul se reduce la 2 căni, aproximativ 15 minute. Se condimentează cu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
17
Se toarnă peste miel. Acoperiți cu folie și coaceți până când mielul este încălzit, aproximativ 25 de minute. Aranjați mielul pe platou. Lingura sos peste.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe