Midii Aburite

Midii aburit este un fără gluten și primar hor d ' oeuvre. Această rețetă face 4 porții cu 363 calorii, 30g de proteine, și 18g de grăsime fiecare. Pentru $ 2.58 pe portie, această rețetă acoperă 36% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Mergeți la magazin și ridicați șalotă, roșii, unt și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. 6 persoane au făcut această rețetă și ar face din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 10 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 86%. Acest scor este mare. Încercați Midii A la Mariniere (midii aburite), Midii Aburite, și Midii Aburite pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Clătiți midii sub apă curgătoare rece în timp ce spălați cu o perie de legume. Aruncați orice cu cochilii rupte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)

Cutie De Spaghete Uscate

(recomandat: Sos A1)

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Încălziți uleiul într-un vas de 6 până la 8 litri.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Sotati ceapa, usturoiul si cimbrul pentru a crea o aroma de baza.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frișcă Suplimentară Groasă

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

12 Biscuiți Graham De Ciocolată întregi

Adăugați midii și dați-le o aruncare bună.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cutie De Spaghete Uscate

Adăugați vin, suc de lămâie, bulion de pui și fulgi de ardei roșu; acoperiți oala și aburiți peste mediu-înalt timp de 5 minute până când midiile se deschid. Aruncați Roșia, pătrunjelul și untul, recuperați oala și aburiți încă un minut pentru a se înmuia. Roșiile ar trebui să-și păstreze forma.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă Spaniolă, Tăiată Cubulețe De 1 Inch

Dovlecei, Tăiați în Cuburi De 2,5 Cm

Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

Cutie De Spaghete Uscate

1/4 Cană De Grăsime De Porc

2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Se servește cu multă pâine de usturoi la grătar pentru a adăuga bulionul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

1-1/2 Căni De Bere

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

Echipamente

Grăsime De Porc înapoi

Ingrediente

Porții:

1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

vin alb sec 4crenguțe

cimbru proaspăt tocat sau 1-1/2 lingurițe de cimbru uscat, împărțit 2

catei de usturoi, ras 1

lămâie, sucată 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

supă de pui, cu conținut scăzut de sodiu 2kilograme

cutie de spaghete uscate 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional)1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

pătrunjel tocat aproximativ 1pinch

Ciupiți fulgi de ardei roșu 1

ceapă eșalotă, tocată 1

roșii, decojite, însămânțate și tăiate în zaruri mari 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

unt nesărat

Vin recomandat: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Shellfish funcționează foarte bine cu Chardonnay, Muscadet și Riesling. Buttery chardonnay este excelent pentru scoici, creveți, crab și homar, în timp ce muscadet este o alegere clasică pentru midii, stridii și scoici. Dacă aveți niște condimente în crustacee, un riesling semi-uscat poate echilibra căldura. Un vin pe care l-ai putea încerca este vinurile retrospective Chardonnay. Are 4,5 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 26 de dolari.