Latkes

Latkes
Latkes este un aperitiv evreu. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 1 g de proteine , 3 g de grăsimi și un total de 48 de calorii . Această rețetă fără gluten, fără lactate, lacto ovo vegetariană și 30 întregi servește 18 și costă 10 cenți per porție . Este perfect pentru Hanukkah . Această rețetă de la Taste of Home necesită sare și piper, ceapă verde, ulei și ceapă. 1 persoană a considerat că această rețetă este gustoasă și satisfăcătoare. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 de minute . Luând în considerare toate lucrurile, am decis că această rețetă merită un scor de 0% . Acest scor este îmbunătățibil. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: Latkes; Clatite cu legume prajite din Europa si Orientul Mijlociu .

Instrucțiuni

1
Pune cartofii într-un prosop curat de in; se stoarce, rezervând lichidul într-o cană de măsurat. Dă deoparte până când amidonul din cartofi se așează.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Amidon Din CartofiAmidon Din Cartofi
(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboane Cap De AerBomboane Cap De Aer
2
Scurgeți lichidul de deasupra; pune amidonul de cartofi deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Amidon Din CartofiAmidon Din Cartofi
3
Într-un castron mare, combinați cartofii, ceapa, oul, sarea, piperul și amidonul din cartofi rezervat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Amidon Din CartofiAmidon Din Cartofi
(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)
Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 InchNapi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt
1/2 Cană De Vin Dulce Marsala1/2 Cană De Vin Dulce Marsala
(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru
Echipamente pe care le vei folosi
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
4
Încinge 2 linguri de ulei într-o tigaie mare. Modelați amestecul de cartofi cu 2 linguri în chifteluțe; se pune in ulei incins, apasand usor pentru a se aplatiza.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)
Subţire-Subţire-
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, OpționalRoșii Feliate, Opțional
5
Se prăjește până se rumenește, aproximativ 1-1/2 minute pe fiecare parte.
6
Scurgeți pe prosoape de hârtie.
Echipamente pe care le vei folosi
Supă De Pui Pudră Goya®Supă De Pui Pudră Goya®
7
Serviți imediat sau puneți la cuptorul cald până când este gata de servire.
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Galben și Stropi AsortațiZahăr Galben și Stropi Asortați
DificultateMediu
Gata În30 m.
Porții18
Scor De Sănătate0
Revista