Galuste de vitel cu escarola in bulion

Găluște de vițel cu Escarole în bulion ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde cutia de rețete pentru felul principal. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 55 g de proteine, 40 g de grăsimi și un total de 792 de calorii. Această rețetă servește 4 și costă 4,47 USD per porție. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Vă este adus de Foodnetwork. Mergeți la magazin și luați pâine, coajă de lămâie, nucșoară și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 40 de minute. Luând în considerare toate lucrurile, am decis că această rețetă merită un scor de 81%. Acest scor este uimitor. Încercați Tortellini în bulion cu Escarole, Maultaschensuppe (găluște în bulion) și Maultaschensuppe (găluște în bulion) pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Înmuiați pâinea în lapte într-un castron mic pentru a se înmoaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Coaja De Lamaie, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Aproximativ 1/3 Cană Parmigiano-Reggiano Ras

Puneți vițelul măcinat într-un castron mare și presărați cu sare, piper și câteva grătare de nucșoară.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/3 Pungă Tăiței Cu Ouă Extra-lați

1 Prăjitură Cu Merișoare, Din Care Suficientă Este Tăiată în Cuburi De 1/2 Inch Pentru A Da 2 Căni (sau Folosiți 2 Căni De Danez Sau Gogoși Rămase împreună Cu Merișoare Uscate - Vezi Mai Jos)

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Adăugați gorgonzola, Parmigiano-Reggiano, salvie, usturoi și oul. Stoarceți lichidul din pâine și sfărâmăți-l în firimituri fine între vârfurile degetelor pe măsură ce îl adăugați în amestecul de vițel.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Gorgonzola

Parmigiano Reggiano

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

1-1/2 Căni De Bere

1/2 Crenguță Rozmarin

1 Kilogram De Vițel Măcinat (de Preferință Crescut Natural)

Pachet Mix Natural Pentru Prăjituri

Stropiți cu puțin EVOO și amestecați ușor până se omogenizează.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană Zahăr Alb

Țineți un castron cu apă caldă la îndemână pentru a rula chiftelele sau folosiți o linguriță de 2 uncii.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Felie De Paine De Sandvici, Prajita Si Maruntita

Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Rulați sau transformați amestecul de carne în bile, umezindu-vă mâinile dacă nu folosiți o lingură și puneți-le pe o tavă de copt sau o farfurie mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch