Fructe De Mare Gumbo Stoc
Fructe de mare Gumbo stoc ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție conține 193 calorii, 25g de proteine, și 2G de grăsime. Această rețetă servește 4. Pentru $2.91 pe portie, această rețetă acoperă 24% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 30 de persoane s-au bucurat că au încercat această rețetă. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și primar dieta. Un cuplu de oameni i-au plăcut foarte mult acest fel de mâncare Creolă. Un amestec de cimbru, scoici din creveți, pătrunjel și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Este adus la tine de Toțiretete. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 7 ore și 50 de minute. Cu o lingură scor de 85%, acest fel de mâncare este excelent. Încercați Stoc De Fructe De Mare, Stoc De Fructe De Mare De Casă, și Fructe De Mare Gumbo pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Coaceți cojile de creveți la 375 grade F (195 grade C) până se usucă și începe să se rumenească pe margini.
Într-o oală de 8 litri, combinați apă, morcovi, ceapă, țelină, frunze de dafin, usturoi, pătrunjel, cuișoare, piper, busuioc, cimbru și coji de creveți. Aduceți încet la fierbere.
Reduceți căldura și gătiți 5 până la 7 ore. Înlocuiți apa după cum este necesar, de 2 sau 3 ori, turnând mai multă apă în interiorul vasului.
Scoateți stocul de pe foc și strecurați. Apăsați tot lichidul din cochilii și legume, apoi aruncați-le. Întoarceți lichidul la căldură și reduceți la 2 până la 3 litri sau la gust.
Vin recomandat: Albarino, Vin Roz, Sauvignon Blanc
Albarino, vin de la Rosa si Sauvignon Blanc sunt alegerile mele de top pentru Cajun. Aceste vinuri cu conținut scăzut de tanin, cu alcool mai mic, vor completa căldura în mâncărurile picante Cajun, în loc să vă facă gura să ardă mai mult. Un vin ai putea încerca este Bodega Garzon Uruguay single Vineyard Albarino. Are 4,5 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 30 de dolari.
![Bodega Garzon Uruguay Single Vineyard Albarino]()
Bodega Garzon Uruguay Single Vineyard Albarino
Dintr-un galben pal foarte elegant, Acest Albari Circularo are un nas proaspăt și vibrant, care amintește de fructele tropicale cu note subtile de citrice și florale. În gură, există un corp rotund și proaspăt, cu o combinație salină și minerală care oferă o noțiune marcată de terroir.