Rețeta friptură prăjită la țară cu sos de ciuperci ar putea satisface pofta ta sudică în aproximativ 45 minute. Pentru $2.83 pe portie, veți obține un curs principal care servește 4. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 38g de proteine, 8g de grăsime, și un total de 364 calorii. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Este perfect pentru ziua valentin. Dacă aveți lapte, albușuri de ou, făină și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Pentru a consuma făina, puteți urma acest fel principal cu Tarta de mere cu sos de Caramel ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 83%. Acest scor este grozav. Încercați Friptură prăjită de țară cu sos de ciuperci, Friptură Prăjită La Țară Cu Sos, și Friptură prăjită la țară cu sos pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Combinați 3 linguri de lapte și albușuri de ou într-un vas superficial, amestecând cu un tel.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Albușuri De Ou
Lapte
Echipamente pe care le vei folosi
Bateti
2
Combinați 1/3 cană de făină și următoarele 4 Ingrediente (1/3 cană de făină prin piper) într-un vas superficial. Lucrând cu 1 friptură la un moment dat, înmuiați în amestec de ouă; dragă în amestec de făină. Repetați procedura cu fripturile rămase, amestecul de ouă și amestecul de făină.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Piper
Friptură
Făină Pentru Toate Scopurile
Fâșie De Coajă De Lămâie
Ouă
3
Încălziți uleiul într-o tigaie mare antiaderentă la foc mediu-mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie
4
Adăugați fripturi; gatiti 3 minute pe fiecare parte sau pana se rumeneste.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Friptură
5
Scoateți fripturile din tigaie; păstrați cald.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Friptură
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie
6
În timp ce fripturile gătesc, pregătiți piureul de cartofi conform instrucțiunilor pachetului, folosind 1 1/3 căni de lapte. Păstrați cald.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cartofi
Friptură
Lapte
7
Adăugați ciuperci la tigaie; saut 3 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ciuperci
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie
8
Combinați 2 1/2 linguri făină, 1/4 linguriță sare și bulion, amestecând cu un tel.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bulion
Făină Pentru Toate Scopurile
Sare
Echipamente pe care le vei folosi
Bateti
9
Adăugați amestecul de bulion în tigaie. Se aduce la fierbere; gatiti 1 minut, amestecand continuu. Lingură peste fripturi.
Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir sunt alegeri excelente pentru friptură. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau cu corp mediu, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase pot face față unui roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Beringer Howell Mountain Bancroft Ranch Merlot cu un rating de 4,2 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 35 de dolari pe sticlă.